Você sabia disso açafrão produz os mesmos efeitos no cérebro que fluoxetina, o ingrediente ativo de muitos medicamentos usados para combater ansiedade, estresse e estados depressivos? É por isso que, se consumido regularmente, ajuda a combater a insônia, especialmente quando é causada por uma situação de estresse emocional.
Porque o açafrão te relaxa
"Lo açafrão contém vitamina A, vitaminas B e vitamina E, minerais e dois carotenóides, a crocina e crocetina: uma mistura de substâncias do efeito sedativo que, como demonstrou recente estudo iraniano, é capaz de atuar no sistema nervoso central, ativando a síntese da serotonina, o neurotransmissor do bom humor que também regula a qualidade e a duração do sono ”, explica o médico Cinzia Longobucco, bióloga nutricionista.
Como e quanto usar
Você pode se preparar uma infusão para saborear antes de ir para a cama com 1 g de aceita de açafrão, 5 g de passiflora e 5 g de valeriana, ou acrescente especiarias aos seus pratos.
«Por se tratar de uma droga natural, porém, a quantidade de 1,5 g por dia não deve ser ultrapassada. Caso contrário, você corre o risco de apresentar sintomas como náuseas e dor de cabeça ”, afirma o especialista.
Como alternativa aos estigmas puoi use-o in poeira: em ambos os casos, no entanto, tenha cuidado com produtos que são muito baratos e de cores vivas, porque é muito provável que eles não sejam açafrão real, mas um subproduto obtido da planta de açafrão. Absolutamente, melhor focar no açafrão do país DOP como o cultivado em L'Aquila e Sardenha.
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