Se l'hashtag #sugardetox leva a mais de 60 mil postagens no Instagram, significa que a consciência dos danos causados por muito açúcar está finalmente se espalhando.
No banco do acusado, não há mais gorduras, considerado durante anos responsável pela obesidade e problemas cardiovasculares, mas o doce pó branco a partir do qual continuamos a ser muito dependentes.
Limite as doses de açúcar tirada durante o dia é uma operação que requer alguma atenção, mas ainda é possível.
Ecco alguns "truques" a serem implementados ao longo do dia.
1. Cuidado com o açúcar escondido
O fato de um alimento não ter "açúcares adicionados" não significa que o teor geral desses nutrientes seja baixo. Para ficar do lado seguro, sempre verifique quanto há lendo o rótulo.
2. Mantenha um diário alimentar
Anote a quantidade de açúcar que você ingere todos os dias (calculando as colheres de chá que você adiciona ao café ou chá e a quantidade na comida). Você pode se surpreender com as doses que toma diariamente.
3. Faça um esforço para ser realista
Mudanças no corpo não acontecem da noite para o dia. Pode levar semanas antes que você sinta os benefícios da desintoxicação de açúcar. Em que você tem que resistir ao desânimo.
4. Fique longe de junk food
Junk foods (de pães de hambúrguer a batatas fritas) são ricos em açúcar. Tente evitá-los não apenas porque sobrecarregam o estômago e o fígado, mas também porque sobrecarregam o pâncreas produtor de insulina.
5. Escolha alimentos doces, mas também saudáveis
Nem todos os açúcares são ruins: os da batata-doce, cenoura e pastinaga são saudáveis. O mesmo vale para alguns adoçantes (sorbitol, manitol, xilitol, maltitol e lactitol) que não aumentam o açúcar no sangue.
6. Coma frutas no início do dia
A fruta fresca é rica em vitaminas, mas também contém frutose (um açúcar natural). Consumir de preferência no café da manhã, concentrando-se no menos "doce": banana, maçã, pêra, mirtilo, morango, toranja.
7. Faça mais movimentos físicos (e com mais frequência)
Você não precisa entrar em uma academia ou piscina. Você pode simplesmente começar a subir as escadas, usar a bicicleta ao invés do carro, caminhar ... Você vai queimar mais açúcar e conseguir controlar seu peso.
- Leia também: Açúcar: o programa para vencer o vício