As dores e o inflamações eles podem ser combatidos na mesa. Existem na natureza alimentos que por propriedades e ação agem como verdadeiros fármacos sem, no entanto, apresentarem as contra-indicações que geralmente os caracterizam. Vamos descobrir o que são esses alimentos.
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> Alimentos a evitar
> Trate a inflamação na medicina fitoterápica
> Receitas antiinflamatórias de bebidas
Óleo de linhaça entre os alimentos antiinflamatórios
Combatendo a inflamação na mesa
A porcentagem de pessoas que sofrem de inflamação e dor de vários tipos é muito alta. Às vezes, essas condições são tão extremas que são incapacitando. Por esse motivo e pela pressa em encontrar com razão algum alívio e bem-estar, recorremos imprudentemente ao uso de antiinflamatórios sintéticos (drogas).
O tratamento com o medicamento de emergência pode ser útil, mas geralmente as pessoas que recorrem a esta solução o fazem recorrente e habitualmente causando vício e piora do estado geral do organismo. Na verdade, o antiinflamatório sintético age diretamente no estômago (irritando la sua mucosa e inibindo a ação das prostaglandinas), enquanto o fígado tem o cansativo fardo de se desfazer da carga.
A longo prazo, todo esse mecanismo só pode prejudicar o organismo que não funciona em um "compartimento lacrado", mas funciona em "equipe". Em outras palavras, os rins também podem ser danificados na cauda e o intestino.
Para isso é sempre bom fsão de prevenção o próprio braçoa para evitar o recurso a soluções que nos livram imediatamente da inflamação mas, por outro lado, nos prejudicam ainda mais.
Como costuma acontecer poder vem ao nosso encontro dando-nos excelentes alternativas às drogas tradicionais. Como já mencionado, existem alguns alimentos que possuem características antiinflamatórias portentosas. Alguns desses alimentos podem ser introduzidos diariamente em nossa dieta, como agentes preventivos em direção às partes do corpo mais vulneráveis e sujeitas a inflamação.
Dito isso, deve-se prestar atenção tambémeliminação de alimentos que podem aumentá-lo. Um tecido ou parte do corpo pode ficar inflamado por causas mecânicas, químicas e biológicas. Por isso, é bom observar o seu corpo e suas reações para intervir prontamente, evitando uma inflamação crônica com suas consequências.
Alimentos a evitar
Alguns alimentos contêm um ácido específico chamado ácido araquidônico para atividade distinta pró-inflamatório suportado pelo corpo. Esses alimentos são carne e ovos, amendoim e produtos lácteos (queijos).
No corpo, o ácido araquidônico é sintetizado por meio do ácido linoléico. Esta informação é extremamente útil porque nos permite compreender melhor a importância na escolha dos óleos e gorduras contidos especialmente nos produtos de panificação embalados, mas também nos da produção artesanal.
Deve-se ter em mente que o ácido araquidônico se concentra principalmente no sistema nervoso e no tecido muscular. Para ficar claro, este ácido não é apenas inflamatório, mas também é útil na medida em que o organismo o produz (por exemplo, encontramos no leite materno para o desenvolvimento do feto), ao passo que deve ser enfatizado que uma ingestão excessiva por meio da alimentação o torna prejudicial, justamente pró-inflamatório.
Esta ação está envolvida na aterosclerose, artrite reumatóide, psoríase e algumas outras doenças autoimunes. Uma correção dietética, portanto, que regule a entrada excessiva desse ácido é de indiscutível utilidade.
Podemos, portanto, afirmar que os "alimentos inimigos" (ação inflamatória) são os açúcar e carboidratos refinados (trigo ou trigo), carnes e queijos, alimentos embalados, o glutamato e algumas combinações de alimentos particulares (associação de ômega 6 com alimentos que aumentam a insulina, como sobremesa no final da refeição, não é correta), conservantes, aditivos e embora não seja um alimento, também consideramos estresse.
Alimentos antiinflamatórios
A natureza oferece uma ampla gama de alimentos antiinflamatórios. Em geral, uma dieta que inclui frutas e vegetais frescos e temporada e toda a comida eles já podem fazer muito.
Outros alimentos em particular, entretanto, contêm substâncias ou ingredientes ativos que agem de forma direcionada. A maioria das drogas sintéticas (para qualquer uso) nasce de um cuidadoso exame científico dirigido às plantas em questão. Digitalis, que é um medicamento famoso para o tratamento do coração (cardiocinético), é um exemplo claro disso, assim como a aspirina e muitos outros. Até mesmo a ação poderosa de algumas ervas as baniu do ministério da saúde para seu uso e marketing e, em seguida, atualizou as dosagens e métodos de uso.
Os ômega três (peixe azul e algumas nozes) também voltam à nossa mesa neste caso. Sua ação sobre o ciclo da oxigenase (cox) reduz a inflamação.
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A combinação de saúde e olio extra vergine d'oliva já é conhecido e é um dos carros-chefe da nossa cozinha mediterrânea pelas suas inúmeras virtudes. No entanto, eles são óleo de linhaça e cânhamo, menos usado, mas ganhou destaque nos últimos anos graças a novas descobertas favoráveis sobre seu uso na nutrição diária.
O linho é particularmente apreciado pela saúde intestinal e também encontra satisfação na criação de excelentes receitas culinárias. Lá cânhamo também se encontra na forma de macarrão, óleo e patê (alternativa válida aos molhos e molhos não saudáveis para barrar no pão ou para adicionar ao primeiro e segundo pratos com vegetais). O cânhamo contém boas quantidades de proteínas nobres e vitaminas do grupo B, C, PP e minerais como ferro, magnésio, cálcio e potássio, todos elementos úteis especialmente para aqueles que adotam uma dieta vegana ou vegetariana. Portanto, é uma panacéia para o sistema nervoso e para problemas cardiovasculares (colesterol), problemas de pele e brônquios.
O arroz tem excelentes propriedades antiinflamatórias e reguladoras. É "refrescante" e também tem uma boa ação desintoxicante combate a hipertensão. Geralmente todo mundo gosta e é uma excelente alternativa para quem não pode comer cereais que contenham glúten.
I frutas vermelhas Eu sou um concentrado de polifenóis, substâncias que nos ajudam a combater os radicais livres. Eles também têm um bom conteúdo de vitaminas e, em particular, vitamina C e A. Em geral, eles apoiam o corpo com atividades purificadoras, desinfetantes, adstringentes e antioxidantes.
O chá verde tem bom poder antioxidante e é útil em dietas de baixa caloria. Ajuste a pressão e melhora a circulação e é amigável ao colesterol.
As propriedades antiinflamatórias do abacaxi são bem conhecidas pelas mulheres. O abacaxi combate a inflamação local (celulite) e o edema, melhorando a retenção de água. É rico em vitamina C e minerais como potássio e cálcio.
Trate a inflamação na medicina fitoterápica
Boswellia serrata, spirea e argila, como groselha preta e mirtilo, são apenas algumas das possibilidades infinitas que podem controlar melhor a inflamação com antiinflamatórios naturais.
Agir prontamente na fase inicial aumenta o sucesso do tratamento em pouco tempo e com sucesso sem ter que recorrer a terapias mais pesadas. Além disso, para aqueles que são forçados a realizar o mesmo movimento repetidamente como no caso do atleta ou aqueles que trabalham fazendo movimentos rotineiros (talvez incorretos e perpetrados ao longo do tempo), eles têm maior probabilidade de inflamar a articulação ou o músculo.
Nestes casos é possível atuar tanto posturalmente com técnicas osteopáticas quanto intervir na aplicando cremes localmente e direcionados cujos componentes são naturais e à base de cânfora para aquecer o músculo e a garra do diabo para a inflamação. O barro é excelente para inflamação local (compressas) e para uso interno. No último caso, as membranas mucosas do estômago se beneficiam disso.
Receitas antiinflamatórias de bebidas
Chá de ervas
Ferva a água, desligue e despeje a água em uma "tisaniera" ou um copo com uma peneira. Adicione um pedaço de raiz de gengibre ralado ou em pó e adicione o suco de meio limão fresco e uma colher de café açafrão. Você pode adoçar com mel ou estévia.Colate e beba quente.
Chá benéfico
Leve a água para ferver e adicione uma colher rasa de chá verde. Adicione as raspas de limão, uma colher de café de urtiga dióica e uma pitada de gengibre. Filtre e beba de manhã e após o almoço.
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