A vitamina D, útil para o sistema imunológico e para os ossos, é obtida pela exposição ao sol ou pelos alimentos. Descubra os alimentos mais ricos em vitamina D.
Vitamina D é uma vitamina muito importante para todo o organismo porque ajuda proteger os ossos e fortalecer o sistema imunológico. Vamos descobrir melhor.
> 1. Propriedades e benefícios da vitamina D
> 3. Necessidade diária de vitamina D
> 4. Os 10 alimentos mais ricos em vitamina D.
Propriedades e benefícios da vitamina D
La A vitamina D melhora a saúde geral do corpo. o colecalciferolo (vitamina D3), derivada do colesterol, é sintetizada em organismos animais, enquanto aergocalciferolo (vitamina D2) é de origem vegetal.
Entre as funções fundamentais da vitamina D estão a proteção e fortalecimento dos ossos e do sistema imunológico. Vitamina D contribui para a absorção de cálcio, essencial para os ossos e estruturas de suporte do corpo, e para manter os níveis corretos de fósforo no sangue. Sua ação também é essencial para a prevenção do câncer e da esclerose múltipla.
A vitamina D também trata a osteoporose, dores musculares, hipertensão, diabetes, psoríase e fraqueza muscular. Pessoas com pressão alta e doenças auto-imunes demonstraram se beneficiar ao tomar vitamina D.
Vitamina D nos alimentos
Boas fontes alimentares de vitamina D são: peixe e os óleos que contém, nomeadamente truta, linguado, cavala, salmão, espadarte, esturjão, atum e sardinha; ovos, especialmente a gema; leite, manteiga; fígado e gorduras animais, como as contidas na carne de frango, pato e peru; flocos e grãos de milho e vegetais verdes são igualmente ricos neles.
Necessidade diária de vitamina D.
Il A dosagem diária de vitamina D varia de pessoa para pessoa e também depende da exposição à luz solar, o que aumenta sua síntese e absorção através do colesterol.
Se uma pessoa já faz uma dieta rica em vitamina D e expõe a pele a cerca de um quarto de hora de luz solar por dia, cerca de 400 UI por dia são suficientes.
Em outros casos, ou seja, patologias, deficiências, impossibilidade de se expor ao sol, a dose de vitamina D a ser tomada poderia ser ainda maior, ou seja, entre 1.000 e 2.000 UI.
Os 10 alimentos mais ricos em vitamina D.
- óleo de fígado de bacalhau
- Cavalinha
- anguilla
- Truta
- Salmão Fumado
- Espadarte
- Cavala ou cavala
- Esturjão defumado
- Ovas de peixe
- Ovo
O que são e quando são usados suplementos naturais de vitamina D
