O cálcio é uma substância indispensável no que diz respeito ao crescimento e saúde dos nossos ossos, garantindo qualidades como a densidade e elasticidade da estrutura.
Podemos dizer que o futebol, portanto, representa o minério mais se apresenta em nosso corpo na forma de fosfato de cálcio, especialmente em sistemas como ossos e dentes.
A função do cálcio
A ingestão de cálcio é recomendada para combater a cárie dentária, prevenir e tratar doenças como osteoporose ou descalcificação durante a menopausa, raquitismo durante o crescimento infantil e auxiliar na calcificação após fraturas. Não somente. A ingestão de cálcio é recomendada para problemas de unhas, reumatismo e eczema. Outros benefícios da ingestão de cálcio incluem o desenvolvimento muscular, o metabolismo celular e a produção de energia.
As fases da vida em que o futebol se torna fundamental são representadas por gravidez e da amamentação: é precisamente nestes períodos que o organismo materno precisa de uma grande quantidade de cálcio. Isso também é importante para equilibrar o sistema nervoso e os batimentos cardíacos. Diminui o nível em colesterol, também regulando a coagulação e o pH do sangue. Assim como as funções do cálcio, a relação entre o cálcio e a nutrição também é fundamental.
Cálcio e sua ingestão
Obter cálcio com sua dieta é muito simples. O cálcio para os ossos é encontrado principalmente em alimentos (leite, cereais, legumes, repolho e sementes oleaginosas) e em plantas como cavalinha, maca e espirulina. Em adultos o requerimento o cálcio é de 800-900 mg por dia, enquanto na gravidez e lactação é de 1,5-2 g por dia.
Entre os alimentos com maior concentração de cálcio, temos fermento para panificação, manjericão desidratado, soro de leite, manjerona desidratada, tomilho, sementes de aipo, sálvia, orégano, hortelã, sementes de papoula, leite em pó desnatado, parmesão, parmesão, pecorino, gruyere , gergelim, canela, arroz e assim por diante.
Nutrição de cálcio e vegana estabelecem outra relação interessante, na qual o tofu e leite de soja.
Não apenas leite: 4 fontes vegetais de cálcio
Para saber mais:
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