Carbonara vegan e carbonara vegetariana. Receitas alternativas para o carbonara tradicional, útil para quem procura uma versão light, sem renunciar a saborear um bom e saboroso prato de massa, e para quem é vigano ou vegetariano.
Recolhemos para si algumas receitas que lhe permitirão variar de acordo com os seus gostos, escolhas e necessidades, pensando também, por exemplo, naqueles que são intolerantes a ovos e / ou lacticínios e que neste caso podem seguir a deixa receitas veganas.
Aqui estão as receitas para preparar o carbonara vegano ou vegetariano que escolhemos para você entre os melhores da web.
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Carbonara: 5 receitas veganas
Vegan carbonara com seitan e açafrão
Os principais ingredientes para dar sabor a este carbonara em versão vegana eles são seitan e açafrão. Você pode enriquecer sua massa carbonara vegana com creme de cozinha 100% vegetal e ervas de sua cidade. Aqui a receita completa.
Vegan carbonara com tofu defumado
foodbloggermania.com
Como temperar o seu carbonara vegan? Por exemplo, com tofu defumado, alho-poró picado, leite de soja, farinha de grão de bico, pimenta do reino, cúrcuma e azeite de oliva extra virgem. Assim, obterá uma receita excelente sem ter que recorrer ao creme vegetal embalado, caso não o tenha. Aqui a receita completa.
Vegan carbonara com abobrinha
stelladisale.com
Le abobrinha eles são um dos ingredientes clássicos da carbonara vegana e um dos mais fáceis de ter à disposição, principalmente na temporada. Você pode cozinhar a abobrinha em cubos no azeite de oliva extra virgem e temperar o macarrão com creme de vegetais, açafrão ou açafrão. Aqui uma receita para inspirar você.
Vegan carbonara com açafrão
Como enriquecer sua carbonara vegana com sabor e cor? Com o açafrão! Eles também vão servir tofu, creme de legumes, farinha de arroz, azeite de oliva extra virgem, sal e pimenta. Você pode escolher tofu natural ou defumado. Aqui receita.
Carbonara Vegan com Cebola Frita
um apetite vegano.
Cebola frita, aqui está outro ingrediente que você pode querer considerar ao fazer sua carbonara vegana. O conselho é temperar com "Vegan parmesão", a preparar, por exemplo, com sementes de sésamo e amêndoas, tudo picadinho. Aqui uma receita para inspirar você.
Carbonara: 5 receitas vegetarianas
Carbonara Vegetariana com Espargos
unadonna.com
Uma ideia para preparar a sua carbonara vegetariana além da abobrinha clássica? Você poderia preparar um excelente prato de macarrão carbonara com aspargos. Mais uma ideia para tornar os vegetais protagonistas na cozinha. Aqui a receita completa.
Carbonara Vegetariana com Espaguete Integral
esserevegetariani.com
As variações para o preparo da carbonara vegetariana também podem dizer respeito ao tipo de massa escolhida. Em vez do clássico espaguete de sêmola de trigo duro, você pode escolher espaguete integral, para tornar o seu prato ainda mais nutritivo. Aqui a receita completa.
Carbonara Vegetariana com Bucatini e Abobrinha
lacuochinasopraffina.com
Não apenas espaguete à carbonara. Também Bucatini são uma forma de massa adequada para a preparação deste prato. Esta receita vegetariana carbonara envolve preparar o molho com abobrinha. Aqui a receita do blog La Cuochina Sopraffina.
Carbonara Vegetariana com Cebola, Cenoura e Abobrinha
sorelleinpentola.com
Para a carbonara vegetariana, faça dos vegetais os protagonistas. Você pode preparar o molho para o seu macarrão carbonara vegetariano com cebola, cenoura ou abobrinha, ou com outros vegetais, dependendo da estação. Aqui a receita completa.
Carbonara Vegetariana com Cogumelos
cucina-naturale.com
I cogumelos são outro ingrediente perfeito para sua carbonara vegetariana (ou vegana). Você pode escolher, por exemplo, entre cogumelos porcini e champignon, mas também entre cogumelos frescos ou secos, dependendo dos ingredientes disponíveis. Aqui a receita completa.
: girlmakesfood.com
Veja também:
- Receita de macarrão alla carbonara: todas as variantes vegetarianas e veganas
- Carbonara: a receita original e 10 variações
