Existem vários motivações que levam as pessoas a comprar produtos orgânicos. Lá gasto biológico, na verdade, é uma escolha feita não apenas por Razões de saúde mas também para questões éticas, de direitos dos animais e ecológicas. Vamos descobrir melhor como e onde comprar de forma informada.
> A tendência de compra das compras orgânicas
> Motivação dos direitos dos animais para gastos orgânicos
> Motivação ecológica
> Motivação saudável para gastos orgânicos
> Reconhecer um produto orgânico
> Onde ir para comprar
Tendência de compra de produtos orgânicos
No país, a tendência de compra de produtos com certificação orgânica é cada vez maior (em 2014 estima-se + 17% no país com produtos do país ou do exterior).
Enquanto algumas pessoas tentam comprar todos os produtos com certificação orgânica, muito do consumo comum de produtos orgânicos é feito por compradores ocasionais que escolhem orgânicos apenas para determinados produtos, em vez de confiar em uma filosofia de compra mais integral e ampliada para cada tipo de produto .
Na verdade, os compradores de produtos orgânicos podem ser distinguidos com base em motivação de compra.
Motivação ética - direitos dos animais nos gastos orgânicos
É frequentemente associado à filosofia vegana ou pelo menos um dieta vegetariana mas não só isso: muitos consumidores que comem carne e derivados também os querem animais criados levam uma vida saudável e digna, tanto quanto possível em conformidade com o livre e natural; portanto, que os alimentos sejam orgânicos e de qualidade, que os animais tenham espaços livres para pastar e realizar suas atividades biológicas, que sua natureza não seja violada com crescimento forçado graças a hormônios ou drogas, que não sejam arrancados dos cuidados parentais prematuramente, que sejam transportados e tratados com dignidade.
Você pode aprender mais sobre os prós e os contras da dieta vegetariana
Ética - motivação ecológica
A escolha de produtos de origem biológica significa favorecer atividades que se comprometam a cuidar e enriquecer a terra e os ambientes naturais em que trabalham, não se limitando a usurpar todos os recursos empurrando ao máximo a máquina de produção.
Significa também desencorajar o uso de químicos sintéticos e de produtos OGM, significa permitir que a terra respire, descanse, recupere forças, significa dar tempo aos aquíferos para se purificar e crescer, significa biodiversidade, riqueza genética, diminuir a poluição.
Motivação saudável para gastos orgânicos
Nem é preciso dizer que alimentos geneticamente fortes e ricos, cultivados em solos saudáveis e prósperos, livres de drogas, poluentes, produtos sintéticos, etc. efeito positivo na saúde.
Hoje em dia está demonstrado o quanto a nutrição afeta o aparecimento de várias doenças e o livre acesso a muitas informações sobre este assunto mais as recomendações de muitos expoentes eminentes do mundo da medicina têm levado muitas pessoas a recorrerem a produtores orgânicos e varejistas para fazer compras para você e seus filhos.
Reconhecer um produto orgânico
Para produtos alimentares certificados de agricultura biológica, podemos verificar este requisito se o Logotipo europeu composto por uma folha formada por estrelas brancas sobre um campo verde e no rótulo está presente próximo ao nome do produtor cujo organismo de controle realizou o controle com seu próprio código de referência para certificação orgânica.
Em produtos não alimentares, como cosméticos orgânicos, roupas e tecidos, suplementos alimentares e produtos "à base de plantas" ou produtos de higiene, ainda não existe um logótipo de reconhecimento idêntico em todos os países europeus. Cada organismo de controle emite seu próprio logotipo de certificação como um produto com materiais da "agricultura orgânica" que está incluído na rotulagem do produto sujeito à regulamentação da agricultura orgânica.
Onde ir comprar
Quanto aos produtos embalados, hoje podemos encontrar linhas das chamadas “grandes marcas” convencionais que desenvolveram setores de produção específicos para produtos orgânicos, contando com a venda de produtos para grande distribuição. Além disso, surgiram “grandes marcas” puramente orgânicas e conseguiram competir no mercado de grande distribuição, encontrando espaço tanto em supermercados como em lojas especializadas.
Em relação a produtos frescos em vez disso, desenvolveu um mais mercado territorial, com redes locais e acordos por meio dos quais os produtores podem vender diretamente para grandes distribuidores.
Por um lado, isso garante uma cadeia de abastecimento mais curta e um produto mais fresco; por outro lado, de acordo com a legislação, mesmo o produto fresco a granel deve ser embalado para evitar contaminação com o produto fresco convencional. Os produtos orgânicos frescos também podem ser adquiridos diretamente dos produtores nos mercados orgânicos e nos mercados semanais.
Eles existem hoje em dia lojas especializadas na venda de produtos orgânicos, produtos alimentares e não alimentares, como cosméticos, utensílios de cozinha, livros, produtos de higiene e limpeza, produtos para crianças e bebés, roupas, etc.
Outra forma de comprar e vender produtos orgânicos é o uso de Lojas online. Existem portais expressamente dedicados ao mundo orgânico, nos quais várias empresas se reúnem para vender online; ou podemos encontrar sites de vendas onde você pode encontrar orgânicos e convencionais; ou os sites das próprias empresas, portanto também do agricultor ou produtor individual, que colocam seus produtos online.
Finalmente, outra possibilidade de encontrar produtos orgânicos são: Grupos de Compra Solidáriaou GAS.
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