Conhecidos sobretudo por seu alto teor de beta-caroteno que ajuda a ter um bronzeado intenso, os damascos são uma das frutas mais saborosas do verão. Eles dão tônus, aliviam a ansiedade e promovem o descanso. São preciosos para a pele e amigos da linha, pois cem gramas fornecem apenas 28 calorias.
Ao escolhê-los descarte frutas que são muito verdes, duras e pouco coloridas que não garantem a quantidade certa de nutrientes. Mantenha-os frescos, mas não no frigorífico e coma-os sozinhos ou com saladas de fruta.
Eles favorecem o bronzeado
Beta-caroteno, que dá aos damascos sua cor laranja característica fpromove a síntese de melanina, o pigmento que torna a pele dourada. Três, quatro damascos consumidos todos os dias durante o sol são, portanto, usados para se bronzear mais cedo e manter um bronzeado prolongado.
As vitaminas e substâncias antioxidantes presentes na fruta também são uma ajuda válida para fortalecer as defesas da epiderme e protegê-lo de possíveis danos devido à exposição excessiva ao sol.
Eles mantêm a pele jovem
Um bom fornecimento de água, vitaminas e antioxidantes garantem equilíbrio e hidratação à pele, evitando o ressecamento e garantindo um ação protetora decisiva contra os sinais de envelhecimento, especialmente rugas.
Em particular, a preciosa sinergia de magnésio e cálcio, minerais essenciais para o metabolismo da pele, favorece a manutenção da elasticidade e tom da epiderme evitando sua flacidez. Essas duas substâncias combinadas também são úteis para manter o cabelo forte e com vitalidade.
Eles protegem a visão
O damasco é uma excelente fonte de luteína, substância que protege os olhos. De acordo com uma pesquisa recente publicada nos Estados Unidos pela Archives of Ophtalmology, o consumo de dois damascos frescos ou quatro secos por dia é um excelente estratégia de prevenção de maculopatia retinal.
Os antioxidantes presentes na fruta também são úteis para manter os jovens e preservar o bom funcionamento de todos os órgãos, incluindo aqueles delegados à visão.
Eles dão tom e bom humor
O sorbitol, o açúcar simples do damasco, é absorvido lentamente graças à presença de ácido málico e potássio: proporcionando assim ao corpo um cheio de energia que ajuda a superar o cansaço especialmente nos períodos mais quentes.
O magnésio, ao estimular a produção de serotonina, alivia a ansiedade, principalmente quando ocorre com distúrbios gástricos como colite e náuseas. Os damascos são, portanto, uma ajuda para neutralizar a tensão nervosa, diminua os distúrbios relacionados à síndrome pré-menstrual e recupere a serenidade.
Eles combinam descanso
Consumidos à noite, os damascos com sua riqueza em magnésio promover relaxamento muscular e combinar um descanso tranquilo, especialmente nos momentos em que devido ao calor é difícil dormir e acordar com frequência.
Na verdade, os damascos estimulam a produção de serotonina, um neurotransmissor que reequilibra os mecanismos de sono e vigília. As propriedades calmantes dessas frutas são acentuadas pela presença de sorbitol que favorece a digestão e, assim, ajuda a dormir em paz.
Também são secos
Quando os damascos frescos não estão mais disponíveis no mercado, os secos podem ser escolhidos. Eles são definitivamente mais calóricos, mas se consumidos com moderação, não mais do que cinco ou seis frutas por dia, também podem ser incluídos na dieta de quem está de dieta.
Na verdade, são ricas em fibras que mantêm o intestino limpo evitando o acúmulo de resíduos que sobrecarregam e agravam problemas como a celulite. Além disso, eles contêm uma alta porcentagem de potássio que promove a eliminação de líquidos, evitando o inchaço, e o ferro, mineral essencial para o bom funcionamento de todo o organismo.
