Diabetes tipo 2: valores, sintomas e dieta

    Diabetes tipo 2: valores, sintomas e dieta

    por Alessandra Montelli



    Até alguns anos atrás, o Diabetes tipo 2 foi definido diabetes adulto (porque começou após os 30 anos) ou não insulino-dependente (porque o tratamento não envolveu a injeção de insulina). Mas hoje essas duas definições estão desatualizadas porque eles não representam mais corretamente as diferenças entre os dois tipos de diabetes: o diabetes tipo 2 também pode surgir na infância ou adolescência e, em casos graves, não é tratado apenas para via farmacológica e dietética, mas também através doinjeção de insulina.



    O que é isso

    No diabetes tipo 2, o secreção de insulina é inadequado.

    Os níveis de insulina são frequentemente muito elevados, especialmente nos estágios iniciais da doença, mas o resistência a insulina ao nível dos tecidos periféricos e o aumento da produção de glicose pelo fígado tornam o níveis de insulina inadequado para normalizar eu níveis de açúcar no sangue. A produção de insulina cai subsequentemente, exacerbando ainda mais a hiperglicemia.

    A doença geralmente se desenvolve em adultos e se torna mais frequente à medida que envelhecemos. Os níveis de açúcar no sangue atingem valores pós-prandiais mais altos em idosos do que em adultos jovens, especialmente após canéis de carboidratos e voltar ao normal mais lentamente, em parte devido ao aumento da quantidade de gordura abdominal acumulada e a redução da massa muscular.



    Valores

    O diabetes é suspeito de apresentar sintomas e sinais típicos e confirmado por medição de glicose no sangue. Está feito depois de um jejum de 8-12 horas (Glicose plasmática de jejum, glicose plasmática de jejum - FPG) ou 2 horas após a ingestão de uma substância concentrada de glicose (Teste Oral de Tolerância à Glicose - OGTT).


    Os valores que eles indicam presença de diabetes são os seguintes:

    - FPG> 126 (> 7,0)

    - OGTT> 200 (> 11,1)

    Em vez disso, temos regulação de glicose prejudicada, quando:

    - FPG está entre 100 e 125 

    - OGTT está incluído 140-199

    As abreviações, lembramos, significam: FPG = glicose no sangue em jejum basal;
    OGTT = teste oral de tolerância à glicose, açúcar no sangue em 2 horas.


    Sintomas

    Os sintomas mais comuns de diabetes tipo 2 são os dehiperglicemia: principalmente frequência de urinário e sensação de sede intensa que pode progredir para hipotensão e desidratação.

    um desidratação severa causa fraqueza, exaustão e mudanças no estado mental. Os sintomas surgem com base nas flutuações do açúcar no sangue. Às vezes, um pode aparecer sensação de fome exagerada, especialmente quando os valores de glicose no sangue estão altos.

    A hiperglicemia também pode causar perda de peso, náuseas e vômitos, distúrbios visuais e podem predispor a infecções bacterianas ou fúngicas.

    Às vezes, diabetes tipo 2 pode ser assintomático e é diagnosticado por acaso após exames de rotina.




    dieta

    A dieta geralmente é adaptada para necessidades individuais de pacientes diabéticos, que pode, portanto, controlar o flutuações nos valores de glicose no sangue

    Normalmente, o médico sugere completar a visita do especialista (do diabetologista ou internista) para um conselho nutricional explicando o que comer e o que evitar. Em geral, quem sofre de diabetes tipo 2 deve seguir uma dieta com baixo teor de gordura ácidos graxos saturados e colesterol e com quantidades modestas de carboidratos, preferencialmente oriundos de grãos inteiros ou ad alto teor de fibra.


    Nós também recomendamos limite a ingestão de calorias mas ainda comer regularmente: isso ajuda a reduzir o peso, um dos fatores frequentemente associados a Diabetes tipo 2.


    Para facilitar o escolha de alimentos recomendados para diabéticos, a FAND (Associação do Diabetes do país) elaborou diretrizes dietéticas:

    - é bom evitare: açúcares refinados, geléias, doces, molhos e molhos gordurosos como manteiga, banha e margarina;

    - você pode consumir com moderação: fruta, prestando atenção às frutas mais açucaradas (uva, banana, figo, caqui, tangerina), pastelaria dietética para diabéticos, castanha, batata, milho, leguminosa (consumir em combinação com os cereais);

    - é possível comer: vegetais crus e cozidos, peixes, carboidratos complexos (pão, macarrão, arroz, biscoitos) e grãos inteiros, azeite, queijos, frios mais magros (presunto cozido, presunto cru, bresaola, speck, peru assado e frango), ambos vermelhos e carnes brancas, leite desnatado e iogurte.


    (Fonte: Manual de Diagnóstico e Terapia Merck)


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