I Doces de natal são um verdadeiro deleite para trazer para a mesa durante as férias ou para dar de presente. Você já tentou se preparar em casa seus doces de natal favoritos?
Você pode preparar doces clássicos de Natal ou em sua versão alternativa, por exemplo vegan ou sem glúten, para ter disponível uma variante que agrade a toda a família ou aos seus convidados.
Alguns Doces de natal eles são mais trabalhosos de preparar e exigem que você trabalhe alguns dias antes de servi-los, como o pandoro e o panetone. Outras sobremesas de Natal, por outro lado, são mais fáceis de preparar, como o panforte e os biscoitos de gengibre.
Aqui está uma coleção de Doces de Natal com receitas para prepará-los em casa na versão clássica e nas diferentes alternativas.
Panettone
Você já tentou preparar panetone em casa? Você pode optar por preparar o clássico panetone com passas e frutas cristalizadas ou o panetone com gotas de chocolate.
Panetone vegano (com massa fermentada)
Nós revisitamos o receita de panetone e o tornamos vegano com fermento natural graças ao fermento.
Pandoro
Se quiser preparar um pandoro verdadeiramente perfeito em casa de acordo com a receita clássica, não se esqueça de usar o clássico molde de pandoro em forma de estrela.
Pandoro Vegan
Nosso pandoro vegan é preparado sem leite, manteiga e ovos. Você pode usar leite de arroz, manteiga vegetal caseira e uma pitada de açafrão para dar um toque extra de cor ao pandoro.
Panforte
O panforte é um sobremesa feita com frutas secas e nozes que é tradicionalmente preparado para o Natal e outros feriados. Aqui está a receita clássica do panforte.
Panforte vegano
Fizemos o nosso panforte vegano com farinha de espelta, figos secos, passas, avelãs, amêndoas, cacau, canela e farinha de coco.
Salame de chocolate
O salame de chocolate é uma sobremesa verdadeiramente deliciosa e muito divertida de preparar. Vai apelar para as crianças e além. Você pode seguir a receita original do salame de chocolate - também conhecido como salame doce - ou variar de acordo com seus gostos e escolhas alimentares.
Salame de chocolate sem glúten
Para preparar o salame de chocolate sem glúten deverá escolher biscoitos sem glúten e certificar-se de que os ingredientes com risco de contaminação são indicados como permitidos para celíacos, principalmente no que se refere ao cacau em pó e ao açúcar de confeiteiro. Aqui a receita a seguir.
Veja também: SOBREMESAS SEM GLÚTEN: 10 RECEITAS FÁCEIS DE PREPARAR
Gingerbread men
Os bonecos de gengibre estão entre os doces de Natal mais apreciados pelas crianças. Podemos tentar prepará-los em casa de acordo com a receita original com gengibre em pó e uma pitada de canela.
Biscoitos de gengibre vegan
Você pode preparar o bonecos de gengibre e seus biscoitos de gengibre para o Natal de acordo com a receita vegana, sem leite, manteiga e ovos.
Nougat branco
Il nougat branco é um dos doces de Natal mais clássicos. Tradicional e muito famoso é o nougat de Cremona. Cremona nougat tem um recheio típico à base de amêndoas e avelãs.
Nougat vegano
O nougat vegano é preparado com avelãs e amêndoas sem casca, açúcar mascavo e azeite virgem extra, sempre sem ovos e sem mel.
Log de natal
: Cozinheiros do seu país
Il Tronco de natal é uma sobremesa verdadeiramente gulosa, coberta com chocolate ao leite ou chocolate amargo que se pode saborear já na véspera e nas vésperas do Natal. Aqui está a receita.
Registro de natal vegano
: Claro que como
Il Tronco de natal é preparado com chocolate amargo e creme de castanha para rechear e cobrir, leite de arroz e amido de milho também são usados para substituir os ovos. Aqui está a receita.Struffoli
Também chamados de diavulilli, esses doces são deliciosas bolinhas fritas mergulhadas em mel. Uma verdadeira explosão de sabores, dourados e multicoloridos com milhares de cores. Também neste caso a preparação do struffoli é bastante rápida.
Struffoli sem ovos
: Loti64
Qualquer pessoa alérgica ou intolerante a ovos não deve desistir de doces de natal e, por exemplo, você pode tentar fazer struffoli sem ovo em casa. Aqui está a receita.
Bocconotti Abruzzesi
Aqui estão os bocconotti, uma sobremesa típica de Abruzzo, em particular de Teramo. De acordo com a tradição estritamente seguida pelas avós, deviam ser preparados todos os anos no início de dezembro e depois entregues a familiares e conhecidos ou oferecidos a convidados durante as férias.
Bocconotti de Abruzzo sem ovos
: Jardim ganancioso de Luisa
Estes Doces de Natal Abruzzo também podem ser preparados na versão sem ovo, com receita mais leve. Aqui a receita do Abruzzo bocconotti sem ovos.
mostaccioli
: Receitas da vovó
Mostaccioli são biscoitos doces de Natal típicos das regiões do sul do seu país. Existem muitas variações, pois existem muitos países onde esses doces são preparados nos feriados. Aqui está uma das receitas clássicas para preparar o Mostaccioli.
Vegan mostaccioli
: Vegolosi
Mostaccioli tradicional geralmente contém mel que não está presente na versão vegana. Aqui está a receita a seguir para o vegan mostaccioli.
Quais são os seus receitas para preparar sobremesas natalinas em casa?
Veja também: SOBREMESAS DE NATAL: RECEITAS TRADICIONAIS DO NOSSO EDITORIAL DO NORTE AO SUL
