Portanto, especiarias e ervas aromáticas têm propriedades benéficas importantes que é bom saber.
Tenha cuidado, no entanto, apesar de suas propriedades benéficas, as especiarias também podem ser prejudiciais, especialmente se você exceder as doses e, especialmente, se você tomar medicamentos ao mesmo tempo. Em caso de dúvida, consulte sempre o seu médico para evitar o risco de interação com quaisquer medicamentos que esteja a tomar.
As propriedades benéficas
Vamos descobrir em detalhes quais são as propriedades benéficas das especiarias e quais os efeitos que elas têm no corpo.
Il Ginseng é uma especiaria que atua como antioxidante e revigorante; usado por muitas populações, é capaz de acelerar o metabolismo e também é um excelente tônico e um poderoso tônico para o corpo humano. Outro tempero antioxidante é o gengibre, que contém vários ingredientes ativos e pode ter funções antipiréticas e antieméticas, mas também tem propriedades antiinflamatórias.
Na nossa despensa pudemos encontrar também especiarias com propriedades que funcionam como verdadeiros remédios naturais contra a má digestão: uma de todas a Canela, com o seu aroma muito característico, torna-a uma das especiarias mais utilizadas na preparação de sobremesas. Além de ter propriedades digestivas, a canela também tem propriedades antibacterianas e pode ajudar a reduzir o açúcar no sangue. O cominho, outra especiaria, é um dos componentes mais importantes do caril e faz parte das especiarias que mais contêm vitaminas, principalmente do grupo B, e sais minerais. Além de estimular o metabolismo, o cominho é usado em casos de dores de estômago e inchaço abdominal.
Depois, há as especiarias com propriedades anti-sépticas, como os conhecidos cravos-da-índia, que têm importantes propriedades anti-sépticas, antioxidantes e antineurálgicas. A páprica, além de ter propriedades anti-sépticas, estimula o sistema digestivo e tem efeitos benéficos na circulação sanguínea. Por fim, a pimenta oferece propriedades antibacterianas e anti-sépticas que a tornam uma das especiarias mais capazes de auxiliar na prevenção da rinite e da sinusite. Além disso, o pimentão influencia o metabolismo e aumenta a sensação de saciedade.
Da equipe editorial da Yes.Life
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