A espirulina é uma microalga com uma composição de nutrientes verdadeiramente excepcional.
É usado em particular por suas propriedades nutricionais que o fizeram cair na categoria de super alimento: alimentos reconhecidos com elevadas quantidades nutricionais e também com efeitos específicos na saúde do nosso organismo.
Esta alga verde-azulada cresce em lagos de água doce, onde existem muitos sais minerais com pH alcalino e em áreas com temperaturas entre 30 e 40 graus. Foi usado como suplemento natural desde a antiguidade nas terras onde se origina como o México e a China.
Sua composição vê a presença de proteína na forma de aminoácidos simples e facilmente assimiláveis, de ácidos graxos essenciais (ômega 3 e 6) e muitos vitamine tais como A, C, D, E, F e aqueles do grupo B.
Eles também estão presentes minerais tais como ferro, magnésio, potássio, selênio e cálcio. Este último mineral está na forma de uma planta que estudos científicos demonstraram ser protetora e anticarcinogênica para o corpo.
A espirulina, sendo uma alga marinha, é colhida nas águas em que se desenvolve e depois é deixada a secar até secar completamente.
A presença de água, portanto, cai abaixo de 80-90% e pode ser assim transformou-se em pó de uma máquina de pulverização.
A espirulina em pó mantém suas substâncias intactas e, portanto, trará todas as propriedades nutricionais e saudáveis ao nosso corpo. Vamos conhecer os usos do pó de espirulina.
Usos da espirulina em pó
A espirulina também é usada principalmente como um suplemento natural restaurador que, como desintoxicante.
A pele se beneficia da suplementação de espirulina porque a presença de antioxidantes permite que neutralizando o envelhecimento e os radicais livres; as vitaminas A, C, D e E são essenciais para a saúde da nossa pele e a espirulina contém todas elas: a vitamina A normaliza o sebo, a vitamina C regula a produção de colágeno, a vitamina D afeta a qualidade do filme hidrolipídico que reveste a pele e finalmente a vitamina E torna o tecido da pele tônico e, portanto, a pele fica macia e flexível.
A presença de ácidos graxos essenciais na espirulina também ajuda a ter uma pele invejável; além disso, a presença de ômega 3 e 6 é útil para normalizar os níveis de colesterol circulando no sangue e para neutralizar o aparecimento de doenças relacionadas aos triglicerídeos.
Em comparação com o sistema cardiovascular, espirulina reduz o risco de desenvolver doenças cardiovasculares: a presença das vitaminas A e E diminui o risco de trombose, esclerose dos vasos e embolia justamente porque essas vitaminas são anticoagulantes do sangue.
Além disso, a espirulina consegue ajudar e otimizar a transmissão de mensagens no sistema nervoso, ajudando a formação de bainhas de mielina que são as partes que revestem os nervos; desta forma, o sistema de informação funciona da melhor forma.
A espirulina também é usada para regular a glicose no sangue particularmente em casos de diabetes e tem um alto poder saciante o que leva a uma regulação do apetite, a favor de uma normalização das refeições úteis para quem quer perder peso mas também para estabilizar os níveis de insulina no sangue.
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Spirulina: um serviço chi
Considerando o amplo espectro de utilizações da espirulina, podemos dizer que esta alga pode ser assumido por todos com benefício para sua saúde e bem-estar. Em particular, é útil para mulheres para o regulação do ciclo menstrual e ainda consegue aliviar a dor pré-menstrual, atuando no funcionamento dos ovários e na regulação dos hormônios graças à riqueza de seus nutrientes.
A espirulina também é adequada para atletas, para crianças e idosos porque consegue trazer inúmeros nutrientes ao mesmo tempo: proteínas, ácidos graxos essenciais, vitaminas e sais minerais, também essenciais no tratamento de estados de gripe e para pessoas que se sentem astênicas, cansadas e estressadas.
Por fim, mesmo para categorias que podem apresentar patologias específicas como diabetes ou em casos de deficiências e mesmo para quem opta por uma dieta vegetariana e vegana, a espirulina torna-se uma excelente fonte de substâncias nutritivas e saudáveis.
Onde encontrar espirulina em pó e muito mais
A espirulina é encontrada em fitoterapeutas e em lojas especializadas de produtos naturais, como eu bioshops. Eu também'Compre on-line é muito comum atualmente e, portanto, será possível encontrar a espirulina também no e-commerce.
Os formulários mais comercializados são pó e comprimidos de extrato seco em que, dependendo das necessidades, eles podem ser usados como suplementos naturais; as dosagens estão indicadas na embalagem e geralmente são recomendadas 5 gramas de espirulina por dia.
também é possível comprar flocos de espirulina como alimento, e não como suplemento. A espirulina em flocos ou mesmo em pó pode assim ser adicionada a sopas, molhos, quiches, risotos e outros pratos tradicionais ou étnicos a gosto.
A sua disponibilidade é, portanto, fácil e o único conselho continua a ser o de preste atenção à qualidade do produto. Para procurar uma espirulina de alta qualidade é bom escolher marcas com certificações reconhecidas como as palavras "da agricultura orgânica“Isso está em conformidade com os regulamentos e protocolos de cultivo e comercialização sem o uso de produtos de síntese química.