Farinha de feno-grego é obtido a partir de uma leguminosa, a Trigonella foenum graecum. Utilizada tanto para alimentos quanto para uso cosmético, a farinha de feno-grego é um excelente tônico e tônico. Vamos descobrir melhor.
> 1. Como a farinha de feno-grego é feita
> 2. Propriedades e uso da farinha de feno-grego
> 3. Produtos à base de farinha de feno-grego
> 4. Uma receita na manga
Como a farinha de feno-grego é feita
fenacho, nome original Trigonella foenum graecum, é uma planta herbácea pertencente à família das leguminosas que também inclui o alcaçuz, o feijão e a soja.
A palavra trigonela deriva do grego “trigonos” que significa triângulo, devido ao arranjo das folhas em três por três ou pelo formato das sementes. Distribuída por toda a área do Mediterrâneo, a planta do feno-grego também era usada para alimentar o gado.
Uma vez totalmente maduro, os frutos são secos ao ar livre e submetidos a batimento e descascamento. Farinha de feno-grego é obtido a partir das sementes nelas contidas e é de um avermelhado ou cinza, com tons de amarelo.
Propriedades e uso da farinha de feno-grego
Sementes e folhas de feno-grego são rico em saponinas esteróides, fitoestrogênios, alcalóides (trigonelina), vitaminas, lisina, triptofano, sais minerais (ferro, manganês, cálcio, cobre e fósforo), cumarinas, óleo essencial, flavonóides, lipídios, proteínas, mucilagens, vitaminas B, como B6, tiamina e riboflavina.
O feno-grego é conhecido desde os tempos antigos por ser um excelente tônico e tônico, útil durante a convalescença, nos estados de fadiga e nos anêmicos.
A farinha de feno-grego promove o crescimento muscular naturalmente e reduz os níveis de colesterol e açúcar no sangue. No entanto, não é recomendado durante a gravidez, para evitar aumentos indesejados na contratilidade uterina.
Os produtos de farinha de feno-grego podem ser cosméticos e alimentícios: seus benefícios são encontrados tanto interna quanto externamente.
Você pode aprender mais sobre as propriedades, uso e contra-indicações do feno-grego
Produtos de farinha de feno-grego
Com a farinha de feno-grego você pode fazer muitos produtos de beleza.Na cosmética, o feno-grego é uma das ervas mais utilizadas para o tratamento dos cabelos, por exemplo.
O pó de feno-grego, que contém fitoestrogênios, é especialmente usado para combater a queda excessiva de cabelo e para tornar o cabelo sedoso e encorpado. Nos fitocosméticos modernos, o feno-grego também está presente em produtos firmadores, emolientes, anti-estrias e anti-rugas. Por ser rico em fitoestrógenos, o feno-grego pode fazer aumente o tamanho do sXNUMX.
A farinha de feno-grego usada como cataplasma é emoliente e descongestionante e prescrita para combater furúnculos, abcessos e úlceras.
No setor alimentício, a farinha de feno-grego é utilizada para fazer pão, por exemplo. Na África e na Índia também é usado para fazer molhos e temperos e como ingrediente na composição de mistura de especiarias. A farinha pode ser encontrada em lojas étnicas ou em pontos de venda especializados em alimentos naturais e orgânicos.
Uma receita na manga
Aqui está uma receita cosmética para amamentar, rico em fitormônios que são usados para firmar e tornar a pele mais elástica e firme.
Ingredientes:
- feno-grego 30 gramas,
- argila verde 20 gramas,
- óleo essencial de erva-doce 20 gotas,
- água
Procedimento:
Despeje todos os ingredientes em uma tigela e misture até obter uma massa lisa e homogênea. Espalhe a mistura nos seios, em seguida, envolva-os com um filme transparente. Deixe absorver por cerca de um quarto de hora e enxágue.
Feno-grego entre as especiarias da nutrição ayurvédica
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