Descrição da fruta
Propriedade da Monk Fruit
Calorias e valores nutricionais
Monge fruto aliado de
Fruta de monge: como é feita
Il Fruta de monge (nome científico Siraitia grosvenorii) o luohan guo, é um pequeno melão verde nativo do sul da China que leva o nome dos monges que o cultivaram nos primeiros séculos atrás.
Os benefícios desta fruta para a saúde são conhecidos há décadas pela Medicina Tradicional Chinesa, mas suas propriedades também estão começando a ser reconhecidas no Ocidente.
A fruta do monge é uma videira herbácea da família das abóboras, conhecida como fruto da longevidade o "luo Han guo".
Propriedades e benefícios da Monk Fruit
A fruta do monge ajuda a reduzir o risco de obesidade porque tem muito poucas calorias e carboidratos. A fruta do monge pode ser um excelente substituto para o açúcar de mesa clássico e ingredientes como o chocolate.
A fruta do monge deve sua doçura a compostos naturais chamados mogrosidi. Geralmente é seguro para pessoas com diabetes porque não aumenta o açúcar no sangue.
A fruta do monge é usada há séculos na medicina chinesa para fazer bebidas quentes que aliviam dores de garganta e reduzem o catarro. Os mogrosídeos da fruta têm propriedades antiinflamatórias e pode ajudar a prevenir alguns tipos de câncer e manter os níveis de açúcar no sangue estáveis.
Calorias e valores nutricionais da fruta Monk
100 g de Monk Fruit contêm:
Energia 0 kcal;
Gordura 0 g;
Gordura saturada 0g;
Carboidratos 4 g;
Açúcares 0 g;
Proteínas 0 g.
Monk Fruit, aliado de:
Intestino
Reni
Metabolismo