Nhoque caseiro: 10 receitas para todos os gostos

o dumplings eles são um dos tipos mais populares de massa fresca e quando se trata de bolinhos caseiros certamente são ainda melhores.

Você pode preparar o seu próprio bolinhos caseiros com uma mistura à base de batata, cenoura, sêmola, abóbora e muito mais. Depois, basta escolher o seu condimento preferido.

Aqui estão os receitas para bolinhos caseiros para o qual você pode inspirar.


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Bolinhos de semolina de cúrcuma

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Uma receita para fazer bolinhos de sêmola (nhoque sua cidade) aromatizado com cúrcuma e ervas da sua cidade, como orégano e alecrim. Você pode cozinhar o nhoque de sêmola no forno polvilhando-o com pão ralado e curry. Aqui receita.

Gnocchi alla your city com estrelas e sem glúten

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Aqui está uma versão sem glúten algum nhoque clássico na sua cidade. Na verdade, esses nhoques estrelados eram preparados com sêmola de arroz (naturalmente sem glúten). O formato de estrela confere um toque extra de originalidade ao prato. Aqui receita.

Nhoque de cenoura com aspargos

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Os nhoques de cenoura com aspargos são uma alternativa à massa clássica dos nhoques à base de batata. Você pode escolher cenouras cozidas ou no vapor, o importante é que sejam muito macias. Substitua os aspargos pelos vegetais sazonais de sua preferência para o molho. Aqui receita.

Bolinhos de arroz caseiros

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lacucinavegetariana.com

Se olharmos para a cozinha étnica, aqui estão os Bolinhos de arroz, típico da tradição chinesa. Tanto a farinha de arroz como a farinha de trigo mole são utilizadas para formar uma massa muito compacta com a adição de água. Para o molho são úteis cogumelos, cenouras, repolho e outros vegetais de acordo com as estações. Aqui receita.



Leia também: Farinha de arroz: 10 receitas para usar no seu melhor

Nhoque com pesto de brócolis

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Nhoque de brócolis pesto, preparado apenas com água e farinha, aqui está uma das formas de preparar um prato diferente do habitual, uma variante do nhoque de batata com pesto de manjericão. Você vai precisar de água e farinha tipo 2 para o molho: brócolis siciliano, alho, pinhão e parmesão vegetariano. Aqui está a receita.

Bolinhos de espargos

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Não apenas batatas, abóbora ou cenoura para fazer nhoque. Por exemplo, você pode preparar nhoque de aspargos. Você vai formar a massa juntando o toda farinha de trigo. Aqui está a receita para prepará-los.


Nhoque de batata assado com acelga amarela e vermelha

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Uma receita interessante e também muito simples de preparar este nhoque de batata assado com beterraba amarela e vermelha. Para o molho, basta preparar um bechamel e um creme de acelga, levar tudo ao forno e servir! Aqui está a receita completa para seguir passo a passo.

Bolinhos de batata roxa

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giallozafferano.com

Você já pensou em preparar nhoque verdadeiramente original com batatas roxas? Você vai adicionar um toque extra de cor aos seus pratos e surpreender seus convidados. A batata roxa pode ser encontrada em alguns mercados, supermercados e lojas orgânicas. Aqui a receita para inspirar você.


Nhoque de batata com tomate e manjericão

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cucinareverdure.com

Nhoque de batata com tomate e manjericão. Aqui está um clássico dos clássicos. O conselho para fazer uma massa compacta não é ferver as batatas, mas cozinhá-las no vapor. Para o molho opte pelo molho de tomate, melhor ainda se caseiro, para temperar com manjericão. Aqui la receita tradicional. Aqui la receita vegana preparar nhoque com tomate e manjericão.

Nhoque de batata com pesto

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cucinagenovese.com

Para preparar a massa destes nhoque de batata com pesto você só vai precisar de batatas e farinha, sem adicionar outros ingredientes. O segredo do sabor está todo no molho: você pode preparar pesto caseiro fresco com manjericão ou substituir o manjericão por repolho preto ou rúcula, dependendo da estação e do seu gosto. Aqui uma receita para inspirar você.

Veja também:

Gnocchi alla la tua cittàna: a receita tradicional e 9 variações de nhoque de sêmola

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