Eles são chamados meliponini ou abelhas sem ferrão, mais conhecidas em inglês como abelhas sem ferrão, a mais famosa das quais responde ao nome científico de Meliponula ferruginea.
São pequenas abelhas de cor escura, muitas vezes pretas, cinzas ou marrons, de origem sul-americana, em sua maioria brasileiras, mas muito difundidas em várias regiões do mundo, especialmente no Sul da Ásia, África Subsaariana e nos cinturões tropicais da Austrália.
som reconhecível pelo seu pequeno tamanho e pela ausência de ferrão, na verdade eles não picam, mas tentam morder (com resultados ruins) quem tenta roubar seu mel.
Conteúdo de mel de abelhas sem ferrão
Vamos descobrir porque o mel de abelha sem ferrão é considerado muito valioso, atinge preços muito altos e está listado entre os remédios ayurvédicos na tradição indiana mais clássica.
Diferentes tipos de mel contêm diferentes tipos de fenóis e flavonóides, dependendo da espécie de abelha que o produz e do tipo de néctar de que se alimentam.
Mel de abelha sem picada é considerado um dos melhores para cicatrização de feridas, e os testes clínicos têm demonstrado ao longo do tempo sua superioridade sobre outros tipos de mel, especialmente no que diz respeito ao seu próprio propriedades antimicrobianas, antitumorais, antiinflamatórias, antioxidantes, hipolipemiantes, antimicrobianas, cardioprotetoras.
Além disso, o mel de abelha sem ferrão provou ser muito eficaz em casos de tratamentos oftalmológicos e mais geralmente distúrbios oculares, problemas gastrointestinais, problemas neurológicos e problemas de fertilidade.
Está provado que os tipos mais comuns de mel podem contém até 200 princípios químicos diferentes úteis para a saúde do corpo, frutose e glicose à parte (cerca de 82%), podemos encontrar uma grande variedade de ácidos fenólicos, como caféico, elágico e ferúlico, além de numerosos flavonóides como apigenina, galanguina e quercetina, e vários antioxidantes como como tocoferóis, vitamina C e glutationa.
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Abelhas sem ferrão e cultivo de maçã
Il mel de abelha sem ferrão difere em cor, sabor e viscosidade do mel normal de abelha melífera, tem uma maior porcentagem de Vitamina C e vitaminas do grupo B.
Também encontramos quantidades importantes de pinocembrina, pinobanksina e ácido magniferólico, flavanones interessantes para o tratamento de doenças neurodegenerativas (incluindo hemorragias intracerebrais e isquemia cerebral), doenças cardiovasculares e arterioscleróticas. Além disso, em comparação com outros méis, mel de abelha sem ferrão é considerado o mais nutritivo.
Normalmente os meliponini vivem em pequenos buracos de madeira ou rocha, suas colméias são minúsculas e produzem pequenas quantidades de mel em relação ao seu tamanho (muitas vezes em torno de meio centímetro).
Este mel é caro e difícil de encontrar, o cultivo da maçã é uma arte cada vez mais rara e produto de abelhas sem ferrão é nomeado em textos ayurvédicos com o nome de cheruthem e é considerado um medicamento quase universal, especialmente quando se trata de cuidar de crianças muito pequenas.
Porque? A razão é simples, o tamanho pequeno das abelhas sem ferrão ou meliponini permite que se alimentem de flores inacessíveis às abelhas normais, e sabe-se que as flores com maiores propriedades antibacterianas, antivirais e antifúngicas são de tamanho muito pequeno, fora do alcance das abelhas normais.
Spesso este mel, ó cheruthem, é dado junto com o genzerou, o que o torna digerível para todos os estômagos, mesmo os mais fracos e sensíveis.
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