Você prefere alimentos salgados ou tem um fraco por doces? Gosta de pratos com um toque picante ou prefere sabores amargos? Suas preferências de sabor podem revelar pequenas dicas sobre sua personalidade.
A personalidade se manifesta em praticamente tudo que preferimos e nas pequenas decisões do dia a dia, desde a cor preferida à música que gostamos e claro os sabores. Portanto, não é exagero dizer que os alimentos que escolhemos são uma janela para o nosso mundo interior.
Quando a preferência de sabor começa a se desenvolver?
Os estudos mais recentes sugerem que a preferência por certos sabores começa a se desenvolver antes do nascimento. Quando ainda estamos no útero, podemos experimentar diferentes sabores através do líquido amniótico e, posteriormente, podemos sentir essas diferenças através do sabor do leite materno.
Na verdade, descobriu-se que quando as mães fazem uma dieta variada durante a gravidez, as crianças ficam mais abertas a experimentar novos sabores e desenvolvem uma relação menos problemática com os alimentos.
Mas as preferências por um determinado sabor não são determinadas apenas pelo que nossas mães comiam, mas também são influenciadas por nossa psique. Vários estudos relacionaram alguns traços de personalidade com nossos gostos alimentares.
Sal e força interior
Se você prefere alimentos salgados e crocantes, é provável que você seja uma pessoa ambiciosa movida por uma forte motivação intrínseca. Um estudo conduzido na Universidade Estadual da Pensilvânia revelou que as pessoas que preferem alimentos salgados muitas vezes estão sobrecarregadas porque têm ambições altas.
São pessoas com grandes sonhos e objetivos ambiciosos. De fato, verificou-se que um em cada quatro esportistas de elite tem paladar mais desenvolvido do que a média e prefere alimentos salgados. Essas pessoas geralmente têm uma grande sensibilidade a alimentos amargos, azedos ou picantes, gostam muito de sabores salgados e geralmente não gostam de doces.
Doces e gentilezas
Se você é uma daquelas pessoas que gosta mais de sobremesa do que de jantar, provavelmente tem uma personalidade mais "doce", literalmente. Pessoas que gostam de comidas doces tendem a ser cada vez mais amáveis, revelou um estudo do Gettysburg College.
Outra pesquisa conduzida na North Dakota State University confirmou que as pessoas que preferem doces, bolos e doces tendem a ser mais afáveis, amigáveis e compassivas. Essas pessoas tendem a se envolver no trabalho voluntário e é natural para elas compartilhar e ajudar os outros de forma abnegada.
Espírito picante e aventureiro
O sabor picante pode ser exagerado para alguns, enquanto outros simplesmente adoram. Os últimos são mais propensos a ter uma personalidade mais aventureira também, conforme revelado por uma série de estudos realizados na Universidade da Pensilvânia.
Esses psicólogos descobriram que as pessoas que preferem alimentos picantes e picantes também gostam de experimentar novas aventuras que lhes proporcionam emoções intensas. São pessoas que se cansam rapidamente do dia a dia e precisam de uma dose constante de adrenalina, por isso estão sempre disponíveis para experimentar novas experiências.
Verificou-se que pessoas que gostam de emoções intensas, que podem proporcionar atividades como montanhas-russas ou desejam ser o centro das atenções, também são loucas por picantes. Essas pessoas adoram ser elogiadas, mas também tendem a ser mais tolerantes.
Toque amargo e dormência
Se você gosta de café, tônico e rabanete sem açúcar, provavelmente tem alguns traços de personalidade narcisistas. De acordo com um estudo realizado na Universidade de Innsbruck, as pessoas que preferem o amargo tendem a ter uma personalidade com traços anti-sociais.
Depois de analisar cerca de 1.000 pessoas, esses psicólogos descobriram que aqueles que preferem alimentos amargos também tendem a ser mais manipuladores e costumam reagir indiferentes aos outros. Eles também podem ter traços maquiavélicos, narcisistas e até psicopáticos.
A acidez anda de mãos dadas com a reflexão
Os sabores ácidos não são exatamente os favoritos da maioria, mas se você é um daqueles que amam frutas cítricas e qualquer outro alimento com um toque ácido, é provável que seja atencioso e racional.
No entanto, os pesquisadores também apontam que você pode ter uma tendência a desenvolver o pensamento ruminante e ser dominado pela ansiedade, que se deve ao fato de pensar demais sobre as coisas.
Um estudo desenvolvido na Universidade de Wageningen descobriu que as pessoas que preferem sabores ácidos também estão mais abertas a novos estímulos e podem se tornar muito criativas, desde que possam controlar sua tendência de racionalizar. Mas eles também podem se tornar muito críticos e severos com os outros porque estabelecem padrões muito elevados.
