Le vitamine eles são bons e até mesmo aqueles em uma dieta como eles, pois não fornecem calorias. Sim, porque não servem para fornecer energia, mas sim para melhorá-los funções vitais do organismo. Antes de nos apressarmos para comprar alguns comprimidos, compramos em Verdureiro, assim, sempre aprendemos receitas novas e nunca enfadonhas.
Vamos tentar cozinhar um juntos cardápio leve e supervitamínico, com 4 pratos entre os mais ricos em vitaminas: entrada, primeiro prato, segundo prato e sobremesa.
Os 4 pratos mais ricos em vitaminas, desde aperitivos a sobremesas
1. Pinzimonio de vegetais crus
Preparado com cenoura, tomate, pimento, rabanete, pepino.
Excelente se temperado com molhos à base de azeite virgem extra, sal e anchovas, ou, para os gulosos, com maionese ou ketchup, estritamente caseiros.
Porque é bom
Ele contém quase todo o alfabeto de vitaminas: da vitamina A, presente principalmente na cenouras, no B em pepinos, no C em tomates, em calabresa, a E em tomates e pepinos, até K, sempre em pepinos.
2. Mesa
Preparado com bulgur temperado com suco de limão, pimentão, salsa fresca, mostarda e azeite de oliva extra virgem
Porque é bom
É uma mina de Vitamina C, graças à sinergia dos alimentos mais ricos nele: pimentão, salsa, limão. Antioxidante e para apoiar o sistema imunológico
3. Salada de brócolis e ricota de cabra
Feito com cabeças de brócolis, chalotas, ricota de cabra, sal, pimenta e azeite de oliva extra virgem
Porque é bom
Rico em sais minerais precioso, o brócolis também é oABC da saúde: na verdade, eles contêm todas as três dessas vitaminas, C em maiores quantidades.
4. Abacaxi quente
Com creme de ricota com sabor de gengibre e baunilha e um fiozinho de mel
Porque é bom
Bom e refrescante, graças ao precioso ananás, este prato fornece vitamina C, vitaminas B e potássio, o que não faz mal, embora gengibre é rico em vitaminas B.
Vitaminas antioxidantes, onde são encontradas?