Quando o metabolismo funciona lentamente, a agulha da balança inevitavelmente sobe. Mas o a natureza nos fornece alimentos, como toranja, eficaz para reativar as funções de queima de calorias e manter os níveis de insulina sob controle No Sangue.
«Vale a pena consumir esta fruta cítrica porque os estudos mais atualizados definitivamente a indicam confirmou as excelentes propriedades de emagrecimentoEle explica , médico especialista em nutrição, higiene e medicina preventiva em Roma.
Em fatias ou em suco?
Pesquisa da Clínica Scripps em San Diego (EUA) também esclareceu como usar toranja para perder peso: «Os dados mostram que não é necessário seguir dieta baseada apenas nesta fruta, porque essas escolhas fundamentalistas são perigosas para a saúde. Chega ao invés adicione frutas cítricas à sua dieta diária normal chegar à meta », garante Sturabotti.
O estudo americano envolveu 100 pessoas obesas que foram divididos em três grupos: o primeiro consumiu meia toranja três vezes ao dia perto das refeições; O segundo bebeu o suco do mesmo jeito; o terceiro não integrou a dieta com a fruta. Após três meses, os participantes que comeram as frutas cítricas estão perdeu cerca de 1,6 kg, quem bebeu o suco caiu em média 1,5 kg, enquanto no terceiro grupo não houve mudanças significativas.
Alguém chegou às mesmas conclusões Estudo da Universidade da Califórnia, em Berkeley, conduzido em ratos e cujos resultados foram publicados na revista PLoS ONE: «Em poucas semanas os animais, embora alimentados com uma dieta rica em gordura, eles perderam 13% a 17% de seu peso beber sumo de toranja », explica a Dra. .
Então funciona ainda mais
«A toranja é rica em esperetina, naringina e naringenina, três antioxidantes (flavanonas, um subgrupo de flavonóides) que eles ativam o metabolismo e regulam a glicose no sangue. Para aumentar sua eficácia, você pode combiná-lo com outro alimento benéfico para o metabolismo, comoabacaxi, que esvazia e drena o excesso de fluidos graças ao alto teor de água e a um princípio ativo conhecido como bromelaína ”, finaliza o especialista.
Experimente também no receita que propomos abaixo, criado pelo chef de cozinha natural Nicola Michieletto.
Em uma salada com abacaxi, salmão e erva-doce
Para 2 pessoas100 / 80 meia colher de sopa de mel de acácia, sal e azeite de oliva extra virgem a gosto
Lave e pique bem a salada e a erva-doce, pique o abacaxi e a toranja e coloque tudo em uma saladeira. Escaldar rapidamente o salmão frito, corte em cubinhos e coloque sobre a salada um pouco antes de servir, juntando as sementes oleaginosas e a romã com casca. Tempere com uma emulsão preparado com fermento seco, mel de acácia, sal e azeite.
