Você já provou o banana-da-terra? O plátano é uma fruta semelhante a banana que cresce nas plantas de Musa acuminata. Quase todas as bananas modernas derivam dessas plantas, por meio de cruzamentos e seleções.
A banana tem uma forma muito semelhante à da banana, mas esta fruta é muito particular, pois, ao contrário da banana, contém numerosas sementes duras. Ao contrário da banana, aliás, a banana-da-terra é consumida cozida.
O consumo do plátano é muito difundido sobretudo na África, América Central e América do Sul, com especial referência à Venezuela e Brasil. Talvez você já tenha experimentado o plátano no passado, em uma de suas viagens.
Aqui está uma coleção de receitas com bananas.
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Platano Kelewele
A banana-da-terra de Kelewele é um lanche de Gana. É um petisco apimentado e frito à base de banana-da-terra. Você também pode experimentar esta receita com bananas, já que a banana-da-terra não é facilmente encontrada aqui. O Kelewele é servido acompanhado de amendoim torrado. Aqui está a receita.
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Chips de banana
Le chips de banana assados no forno são um lanche bem gostoso. Como no caso dos chips de banana, podemos assar os chips de banana-da-terra no forno em vez de fritá-los para deixar este prato mais leve. Aqui estão as receitas.
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Tanchagem frita, receita brasileira
Il frita de banana é um receita típica do brasil. A banana frita é servida como aperitivo e temperada com sal e pimenta após o cozimento. Aqui está a receita a seguir.
: Amargo doce
Brownies com bananas e tâmaras
Com banana, tâmaras, farinha e cacau você pode preparar alguns brownies doce e guloso para servir de lanche ou sobremesa após uma refeição. Aqui está a receita a seguir
: Cozinha para canhotos
Banana caramellato
Il banana caramelo é feito com manteiga, açúcar mascavo e canela em pó. Duas grandes bananas são necessárias para serem cortadas em fatias de cerca de 1 centímetro de espessura. Aqui está a receita a seguir.
: Estou indo para a cozinha
Panqueca de banana
As panquecas com banana-da-terra são preparadas com banana-da-terra com alto grau de maturação, ou seja, com casca amarela, já com várias manchas pretas. Aqui está a receita a seguir.
: Armonia Platano
Croquetes de sicômoro
Para preparar o croquetes de sicômoro, que são uma receita saborosa, além da banana-da-terra você vai servir apenas água, sal e queijos como cheddar ou mussarela. Aqui está a receita a seguir.
: Culinária Honesta
Purê de banana
Il banana amassada é um prato típico de Cozinha brasileira que é trazido à mesa como acompanhamento. Para prepará-lo, além de bananas maduras, é preciso leite, manteiga e pimenta moída. Aqui está a receita.
: Sabor Brasil
Pudim de sicômoro e amêndoa
Il pudim de banana e amêndoas é uma sobremesa preparada a partir da combinação dos ingredientes principais com leite, ovos e sumo de laranja. Aqui está a receita a seguir.
: Viagginews
Sopa com banana e grão de bico
A banana-da-terra se presta a preparar primeiros pratos salgados e quentes como sopas, por exemplo neste. sopa de banana e grão de bico aromatizado com curry, ervas da sua cidade e especiarias. Aqui está a receita a seguir.
: Baunilha, gengibre e canela
