Salada russa: a receita original e 10 variações mais saudáveis

O salada russa mais simples e saboroso é simplesmente preparado com ervilhas, cenouras e batatas cortadas em cubos e maionese caseira, mas existem muitas variações da salada russa.

Por exemplo, podemos encontrar oSalada russa com ou sem ovos cozidos, depois há quem acrescente azeitonas ou pepinos em conserva ou outros vegetais, como pimentos, em comparação com a base clássica. Sem esquecer oSalada russa sem ovo em versão vegana e a salada russa com iogurte, para uma receita mais leve.



Veja como preparar salada russa de muitas maneiras diferentes.

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Salada russa, a receita original

É um pouco difícil rastrear o receita original de salada russa, mas um blogueiro de culinária originalmente da Rússia publicou um post contendo 'a receita da verdadeira salada russa'. Em sua receita encontramos maionese, ovos, batatas, ervilhas, cenouras, mas também pepinos e cebolinhas. Também na versão vegetariana devemos omitir a carne de frango, que em vez disso está incluída nesta receita. Aqui estão todas as indicações.

Salada russa: a receita original e 10 variações mais saudáveis

: Fotos de degustação

Salada Vegetariana Russa

Algumas receitas de saladas russas contêm atum ou frango. Fazê-los vegetarianos devemos excluir esses ingredientes e escolher apenas vegetais para temperar com maionese, de preferência caseiros. Aqui está uma receita para se inspirar.

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: Chizzocute

Salada russa vegana sem ovos

Em 'salada russa vegana não há ovos, nem leite ou creme, nem outros ingredientes de origem animal. Você precisará preparar vegetais cozidos ou no vapor para temperar com um maionese sem ovos. Se não conseguir encontrar no supermercado, você pode fazer maionese vegana em casa com leite de soja. Aqui está a receita da salada russa vegana.



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: Os bolos da Gessica

Salada russa com legumes da horta

Para preparar a salada russa de uma forma ainda mais rica, mas ao mesmo tempo saudável, você pode adicionar ao trio clássico de batatas, cenouras e ervilhas de vegetais do seu jardim. Aqui está uma receita para se inspirar.

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: Cozinha natural lúmen

Salada russa com ovos cozidos orgânicos

Algumas receitas de saladas russas incluem a adição de fatias de ovos cozidos à preparação. Neste caso, se você costuma decorar oSalada russa com ovos, sugerimos que você os escolha orgânicos. Aqui está a receita a seguir.

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: O dente de alho

Salada russa com maionese caseira

Aconselhamos você a fazer sua própria salada russa evitando produtos embalados, tanto quanto possívela. Por exemplo, quando estão na estação, escolha ervilhas frescas em vez de ervilhas enlatadas. E depois você pode preparar a maionese em casa na versão que você preferir, clássica ou vegana. Aqui está uma receita útil.


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: Amarelo Açafrão

Salada Russa com Bimby

Se você tem o processador de alimentos pode ajudá-lo a preparar a maionese de que você precisará para temperar sua salada russa. Você também precisará do processador de alimentos para cozinhar rapidamente batatas, cenouras e ervilhas. Aqui está a receita.

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: Receitas de Thermomix

Salada russa receita da vovó

A salada russa de acordo com o receita da avó é feito com azeitonas verdes, batatas, cenouras, ervilhas frescas e pepinos em conserva. Se quiser, pode temperar a salada russa com maionese caseira. Aqui está a receita.


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: Receitas da vovó


Salada russa light com iogurte

Você está procurando um truque para deixe a receita da salada russa mais leve? Você pode preparar sua salada russa leve substituindo a maionese por ela iogurte grego elenco. Aqui está a receita a seguir.

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: Gelso Light

Insalata russa crudista

Quer experimentar preparar uma salada russa realmente diferente das habituais? Então experimente oSalada russa na versão crua, muito rico em vegetais e a ser temperado com maionese 100% Crua. Assista o vídeo.

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Salada de arroz russa

Você já pensou em adicionar arroz cozido ou cozido no vapor à sua salada russa? Desta forma, você obterá uma receita híbrida entre a verdadeira salada russa e asalada de arroz. Na versão vegetariana não há carne nem atum. Aqui está uma receita para se inspirar.

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: A manjerona perdida

Você tem outras receitas para sugerir? prepare a salada russa em casa?

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