La A vitamina D é uma vitamina solúvel em gordura (que se dissolve nas gorduras) transportada no corpo por meio de substâncias gordurosas. Útil como antitumor e ajustar oabsorção de cálcio, fósforo e vitamina A.
Vamos descobrir melhor.
> A química da vitamina D
> Suplementos alimentares de vitamina D
> Suplementos fitoterápicos de vitamina D
> Suplementos de vitamina D no mercado
> Requisito diário
Leite, fonte de vitamina D.
A química da vitamina D.
Pelo termo A vitamina D se refere a um grupo de pró-hormônios solúveis em gordura composto por vitamina D1, D2, D3, D4 e D5.
Existem duas formas mais comuns e importantes, especialmente para valor biológico:
- l'ergocalciferolo, ou vitamina D2, de origem vegetal;
- colecalciferol, ou vitamina D3, derivada do colesterol e de origem animal
A vitamina D em geral é encontrada na forma inativa e, antes de se tornar calcitrolo (forma biologicamente ativa da vitamina D) deve sofrer duas reações de hidroxilação.
Propriedades da vitamina D
Nosso organismo está em graus de produzir vitamina D por si só, graças à ação da luz solar que recebe e é útil para:
- regular os níveis de cálcio e fósforoparticipando indiretamente da formação dos ossos e dentes, ajudando a preservar sua saúde;
- regula a absorção de vitamina A
- è útil contra raquitismo, doença infantil com graves consequências no crescimento;
- executa uma ação antitumor;
- estimula o sistema imunológico.
Suplementos alimentares de vitamina D
A vitamina D é encontrada em alimentos de origem animal, como fígado, ovos, manteiga, leite, salmão, atum, arenque e nos de origem vegetal, como cogumelos e alguns vegetais de folhas verdes.
Vitamina D mantém suas propriedades inalteradas mesmo em contato com luz e calor.
Você pode aprender mais sobre as propriedades da vitamina D e os alimentos que a contêm
Suplementos de vitamina D à base de ervas
Um bom remédio oferecido pela natureza é óleo de fígado de bacalhau. O bacalhau obtém vitamina D comendo o plâncton que vive próximo à superfície e que, por sua vez, o sintetiza ao explorar a luz do sol que se filtra pela água.
O óleo de fígado de bacalhau foi, e em alguns casos ainda é usado, na presença de hipovitaminose devido à deficiência de vitamina A e D.
O óleo de fígado de bacalhau, uma das principais fontes alimentares de vitamina D, tem ação anti-raquítica capaz de melhorar a absorção de cálcio e fósforo, fortalecendo também dentes e ossos. Por este motivo é útil para a prevenção e tratamento da osteomalácia e osteoporose.
Suplementos de vitamina D disponíveis no mercado
Os suplementos de vitamina D encontrados no mercado são principalmente suplementos de vitamina D3. Na verdade, os estudos identificam na vitamina D3 (ou colecalciferol, de origem animal) - e não na vitamina D2 (ou ergocalciferol, vegetal) ou em outros, o forma mais eficaz de vitamina D para garantir concentrações adequadas desse nutriente no sangue.
Por ser uma das vitaminas lipossolúveis, para maximizar sua absorção é bom tomar suplementos no almoço ou jantar, junto com alimentos gordurosos.
Necessidade diária de vitamina D
Il a necessidade diária de vitamina D em um adulto saudável é de 10 µg / dia. Essa quantidade, quando você tem uma vida normal que lhe permite viver fora de casa, é armazenada naturalmente com a exposição ao sol.
Para crianças até 3 anos, gestantes e idosos, 10 µg / dia de viamina D é suficiente.
Para crianças a partir dos 3 anos de idade e durante a adolescência, a necessidade de vitamina D aumenta ligeiramente até 15 µg / dia.
Em qualquer caso, os suplementos dietéticos desta vitamina não são necessários quando exposição ao sol é adequado. Caso contrário, é bom consultar um médico especialista que avaliará a necessidade de tomar suplementos naturais de vitamina D.
Eles podem precisar de suplementos de vitamina D:
- Indivíduos que têm pouca exposição à luz solar e que vivem em locais muito poluídos (a poluição absorve os raios ultravioleta necessários para ativar a vitamina D).
- Mulheres usando anticoncepcionais orais, uma vez que tais medicamentos interferem na absorção desta vitamina.
- Mulheres durante a gravidez e amamentação, para o qual uma cota de vitamina D igual a 10 mcg é necessária.
Um dele deficiência pode causar vários problemas ósseos, como fragilidade, osteoporose, dores pélvicas e nas pernas, mas também espasmos musculares.
LEIA TAMBÉM
Deficiência de vitamina D: sintomas, causas e nutrição