A toranja é nativo da China, mas agora é cultivado em áreas de clima temperado em todo o mundo. De sua casca são obtidos óleos essenciais usados principalmente para eles. poder antidepressivo e a capacidade de aumentar defesas imunitárias. Existem várias variedades de toranja. Os mais comuns são Citrus maxima, Citrus decumana e Citrus grandis. Pertence à família Rutaceae. Vamos descobrir melhor
> 1. Propriedades e benefícios da toranja
> 2. Calorias e valores nutricionais da toranja
> 3. Aliado de
> 4. Curiosidades sobre toranja
> 5. Uma receita na manga
Propriedades e benefícios da toranja
Rico em fibra, De flavonóides e vitamina A, B e C, grapefruit é um aliado válido de fígado e o sistema cardiovascular. Contém uma boa quantidade de sais minerais, incluindo fósforo, cálcio, potássio e magnésio.
A toranja estimula a digestão, por isso é recomendável tomá-la no final das refeições ou mesmo no início da refeição. Suas propriedades de "emagrecimento" também são conhecidas, pois acelera a transformação das gorduras em energia; também ajuda a reduzir os níveis de insulina no sangue.
O remédio de uma avó recomenda adicionar uma colher de chá de toranja a uma xícara de café amargo para combater o dor de cabeça.
De acordo com vários estudos científicos recentes, a toranja seria capaz de inibir ou, ao contrário, aumentar a ação de alguns medicamentos. Alguns dos flavonóides contidos na toranja podem, de fato, exercer uma dupla atividade: se por um lado reduzem as coenzimas utilizadas para a metabolização de fármacos no intestino, por outro bloqueiam a ação da enzima OATP1A2, cuja ação é fundamental, em vez disso, para o metabolismo de drogas.
As sementes de toranja eles têm propriedades antibacterianas e ajudam a combater o cistite.
Calorias e valores nutricionais da toranja
100 g de toranja contém 26 kcal / 107 kj.
Além disso, para cada 100 g deste produto, temos:
- Água 91,2 g
- Carboidratos 6,2 g
- Açúcares 6,2 g
- G proteína 0,6
- Fibra total de 1,6 g
- Sódio 1 mg
- Potássio 230 mg
- Ferro 0,3 mg
- Cálcio 17 mg
- Fosforo 16 mg
- Vitamina B1 0,05 mg
- Vitamina B2 0,03 mg
- Vitamina B3 0,2 mg
- Traços de vitamina A
- Vitamina C 40 mg
Toranja, aliada de
Fígado, coração, estômago.
Você pode aprender mais sobre as propriedades fitoterápicas da toranja
Curiosidades sobre toranja
Il toranja rosa é um híbrido e deriva da fusão da laranja com a tradicional toranja. O sabor é menos amargo e a pele mais fina, mas difere sobretudo na composição e, portanto, nas propriedades. Na verdade, ele contém menos vitamina C e mais açúcares.
Descubra também os efeitos colaterais da toranja
Uma receita com toranja
Você já usou grapefruit para preparar um primeiro prato fresco e leve? Para quatro pessoas, você precisa de:
- 350 gramas de arroz,
- o suco de 1 toranja,
- a casca de duas toranjas,
- uma cebola,
- caldo de vegetais,
- azeite de oliva extra virgem,
- salsa,
- Pimenta preta.
Prepare o caldo de legumes, frite a cebola em um pouco de azeite e torre o arroz; adicione o suco de uma toranja e cozinhe o arroz com o caldo de legumes, temperando com sal. Quando cozido, acrescente a casca ralada de duas toranjas, a salsinha picada e a pimenta-do-reino.
Propriedades, uso e contra-indicações do óleo essencial de toranja
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