Lo zinco é um mineral importante para o bom funcionamento do hormônios e de 'insulina em nosso corpo. Obtido por meio de alimentos como peixes, grãos e legumes, o zinco também é importante para vista, L 'cheiro e memória. Vamos descobrir melhor.
> O que é
O que é zinco
Lo zinco é um elemento químico que tem 30 como número atômico e Zn como símbolo. O zinco ocorre no estado sólido à temperatura ambiente e está contido em minerais como blenda, smithsonita, calamina, esfalerita e franklinita.
O que é
O zinco é importante para o corpo, pois é um dos complexos enzimáticos necessários para o bom funcionamento da hormônios, insulina, hormônios sexuais e hormônio do crescimento.
O corpo geralmente contém 1,4 a 2,5 gramas, principalmente armazenado nas células vermelhas e brancas do sangue e nos músculos. No plasma, está presente na forma de agregados com várias proteínas e aminoácidos.
O zinco devido às suas propriedades é um elemento fundamental para o crescimento corporal equilibrado e para o controlo do metabolismo e consequentemente do peso.
O zinco também está envolvido no funcionamento da visão, tato, olfato e memória, uma deficiência de zinco causa disfunções sensoriais e intelectuais. Nos homens, o zinco é um elemento importante para produção de esperma: uma deficiência de zinco pode causar uma diminuição no número de espermatozóides no sêmen.
Os sintomas de deficiência de zinco incluem: perda de cabelo, erupções cutâneas, diarreia, distúrbios mentais e infecções frequentes devido a um sistema imunológico com defeito.
Necessidade diária de zinco
Il necessidade diária de zinco varia de acordo com sexo e idade. Os homens precisam de cerca de 10 miligramas de zinco por dia, enquanto o mulheres com cerca de 8, como crianças.
Você pode aprender mais sobre o que são e quando tomar suplementos naturais de zinco
Onde o zinco é encontrado
O zinco é encontrado em diversas fontes alimentares: em peixes, carnes vermelhas, cereais, leguminosas, nozes e sementes, como sementes de girassol e sementes de abóbora. Altas porcentagens de zinco estão contidas em ostras, fermento, leite, cogumelos, cacau, nozes, gema de ovo. Frutas, vegetais e grãos contêm fitatos e fibras que reduzem sua absorção.
Os fitatos são equilibrados pela ingestão de alimentos fermentados, como o pão, o que reduz o risco de deficiência. Deve-se ter em mente que apenas cerca de 20% -30% do zinco presente nos alimentos é absorvido pelo corpo.
curiosidade
Uma das ligas de zinco mais conhecidas ébronze. Objetos e artefatos de zinco foram encontrados já em 1400 anos antes de Cristo na Palestina, na Transilvânia e mais tarde pelos antigos romanos.
A extração e o uso de formas impuras de zinco eram praticadas já em 1000 aC na Índia e na China. Existem minas de zinco em todo o mundo, mas os maiores produtores são Canadá, Austrália, China, Peru, Estados Unidos. A
Na Europa, as minas mais importantes estão na Suécia e na Bélgica. Hoje, um estudo indiano recente mostrou que o zinco também pode ser útil no combate a resfriados.
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