Aproximadamente 90% de proteína de soja - Weider Supplements
90% PROTEÍNA DE SOJA - WEIDER INTEGRATORI
Complemento alimenticio de proteínas de soja aisladas
FORMATO
Pack de 800 gramos sabor cacao
COMPOSICIÓN
Aislado de proteína de soja; sabores naturales y artificiales; caseinato de calcio; Clara de huevo seca; Levadura; bromelina; sucralosa; acesulfamo K; Papaína.
Perfil de aminoácidos
Características del producto 90% de proteína de soja - Suplementos Weider
Características del producto: el fabricante no especifica el origen de las proteínas de soja presentes en este suplemento, definiéndolas como concentradas al 90%. En realidad, leyendo atentamente la etiqueta, se puede ver que en una porción de 32 gramos hay solo 25 gramos de proteína, lo que equivale a un promedio del 78% del contenido total.
Proteína de soya: son proteínas vegetales de buen valor biológico, extraídas de una planta perteneciente a la familia de las leguminosas. A diferencia de otras legumbres, la soja tiene un perfil de aminoácidos notablemente cercano al de las proteínas más nobles, incluso si sigue siendo deficiente en aminoácidos azufrados como la metionina y la cisteína. A pesar de esta deficiencia, las proteínas de la soja se cuentan -junto con las del huevo- entre las proteínas con mayor "valor biológico", al menos según la clasificación PDCAAS, que además del perfil de aminoácidos simples también considera digestibilidad, biodisponibilidad y efectos. • información general sobre el crecimiento y desarrollo de los lactantes de entre 3 y 5 años (grupo de edad en el que la necesidad de proteínas por kg es máxima). Además de la acción plástica y reconstructiva propia de las proteínas, la presencia de sustancias biológicamente activas (muy evidente en toda la semilla consumida), ha permitido que la soja se acerque a las dietas occidentales y mediterráneas, garantizando una serie de importantes beneficios. El uso generalizado que se hace actualmente de la soja y sus derivados se justifica en parte por la presencia de estudios que muestran cómo el consumo regular de esta leguminosa puede aportar una serie de mejoras:
- A nivel cardiovascular: gracias a la acción hipocolesterolemiante y cardioprotectora de la lecitina de soja;
- A nivel óseo: gracias a la presencia de fitoestrógenos con acción osteoprotectora;
- A nivel sistémico: gracias a la presencia de isoflavonas, capaces de contrarrestar el daño oxidativo y reducir la aparición de patologías asociadas.
Por tanto, la llegada de la soja a nuestra dieta estuvo inducida -además de factores puramente nutricionales- también por las marcadas cualidades dietéticas, que van más allá de su excelente contenido proteico.
Proteína de soja y deporte: Fueron necesarios varios años de experimentación, y muchos estudios al respecto, para que las proteínas de soja pudieran incluirse plenamente entre los suplementos utilizados por los deportistas. El escaso uso que se hacía de estas proteínas estuvo determinado fundamentalmente por una serie de falsas creencias sobre las propiedades "hormonales" de este alimento: de hecho, los distintos deportistas creyeron erróneamente que la presencia de fitoestrógenos, sustancias naturales con acción hormonal , podría inhibir la secreción de testosterona endógena y afectar la capacidad de crecimiento muscular. Varios estudios también han demostrado que la ingesta de proteína de soja no altera absolutamente esta secreción y mucho menos la relación testosterona / estrógeno. Por el contrario, estos suplementos pueden garantizar los mismos efectos positivos sobre la composición corporal inducidos por las proteínas del suero. Entre los efectos comunes, también se observó una importante adaptación al entrenamiento, garantizada por una marcada mejora en el rendimiento anaeróbico del deportista y un aumento en el umbral de fatiga.
Además, la suplementación con proteína de soja ha dado como resultado una serie de otros beneficios, no observados para la proteína de suero:
- Acción adelgazante: determinada por una reducción significativa del tejido adiposo subcutáneo y abdominal;
- Acción antiinflamatoria: llevada a cabo mediante una reducción significativa de los niveles de citocinas inflamatorias, incluso después de un ejercicio físico intenso;
- Acción metabólica: garantizada por una mayor producción de hormonas tiroideas y por una reducción de la secreción urinaria de metabolitos derivados de la degeneración tisular.
Estos efectos podrían estar asociados tanto a un perfil de aminoácidos particularmente rico en arginina y glutamina, como a la presencia de antioxidantes naturales.
Bromelina: enzimas proteolíticas conocidas por sus efectos antiinflamatorios y antiedematosos. Su principal aplicación en este producto está ligada al efecto proteolítico declarado, que garantiza una mejor digestión de las proteínas con relativa hidrólisis enzimática en aminoácidos libres.
Modo de empleo recomendado por la empresa - 90% de proteína de soja - Suplementos Weider
Disuelva 32 gramos de proteína en una taza de agua, leche descremada o jugo de frutas. Agite bien y sirva inmediatamente. Para facilitar la mezcla, se puede utilizar una licuadora.
Modo de empleo en deportes - 90% de proteína de soja - Weider Supplements
Para definir una dosis óptima es necesario considerar que la cantidad útil a suplementar debe estar relacionada con la ingesta total diaria de proteínas, y que esta debe calcularse en base a las características constitucionales y fisiológicas, así como a las necesidades atléticas. del atleta.
En general, sería útil eliminar las proteínas de soja de las comidas principales y combinarlas con carbohidratos de diversa índole, con el fin de optimizar los distintos resultados. Más precisamente sería útil:
- En el pre-entrenamiento: asociar proteínas con carbohidratos de índice glucémico medio-bajo, para apoyar enérgicamente el rendimiento deportivo;
- En el post-entrenamiento: asociar el suplemento con carbohidratos de índice glucémico medio-alto, con el fin de optimizar la resíntesis de glucógeno y estimular el anabolismo proteico.
En cualquier caso, lo óptimo sería alternar proteínas de diferentes orígenes con proteínas de origen vegetal, que en cualquier caso representan una fuente nutricional muy importante para las personas alérgicas o veganas.
Synergy - 90% de proteína de soja - Más integradores
Proteínas + antioxidantes: la asociación de antioxidantes parece potenciar el efecto protector de las proteínas durante la actividad física intensa.
Proteínas + CHO: parece ser la combinación más eficaz de la historia. En la precompetencia, adecuadamente combinados y eligiendo la fuente más adecuada, los carbohidratos pueden apoyar el rendimiento y mejorar las propiedades energéticas del músculo; en el post-entrenamiento, sin embargo, pueden optimizar el proceso de recuperación y crecimiento.
Proteínas + Creatina: siempre combinados con carbohidratos, tomados en el post ejercicio, parecen mejorar el aumento de masa magra, aunque no todos los estudios coinciden.
Efectos secundarios 90% de proteína de soja - Suplementos Weider
Se conocen los efectos secundarios a largo plazo de una dieta demasiado rica en proteínas o aminoácidos; daño renal, deshidratación inducida por aumento de secreción urinaria, sufrimiento hepático o renal, alteraciones lipidémicas y patologías asociadas relacionadas, acidosis tisular y desmineralización ósea, son solo algunas de las consecuencias de una dieta desequilibrada a lo largo del tiempo. Entre los efectos nocivos derivados de una dieta demasiado rica en proteínas, está ciertamente también el aumento de tejido adiposo inducido por la compleja encrucijada metabólica responsable de la coordinación energético-funcional del organismo.
Además de los efectos típicos de una ingesta excesiva de proteínas, hay que recordar que en la literatura se describen otros efectos secundarios, como la reducción de la función tiroidea, la acción teratogénica sobre el feto y la alteración de la absorción de algunos fármacos. Sin embargo, estos efectos parecen estar asociados con el consumo excesivo de legumbres enteras en lugar de complementarlas con proteína de soja en polvo.
Precauciones de uso con 90% de proteína de soja - Suplementos Weider
El producto está contraindicado en casos de patología renal o hepática, enfermedad cardiovascular y / o hipertensión, alergias y enfermedades autoinmunes, durante el embarazo, durante la lactancia, menores de 12 años y para adolescentes aún no formadas.
En caso de uso prolongado (más de 6/8 semanas) es necesaria la opinión del médico.
Este artículo, elaborado sobre la relectura crítica de artículos científicos, textos universitarios y práctica común, tiene carácter meramente informativo y, por tanto, no tiene valor de prescripción médica. Por lo tanto, siempre es necesario consultar a su médico, nutricionista o farmacéutico antes de emprender el uso de cualquier suplemento. Obtenga más información sobre el análisis crítico de 90% de proteína de soja - Suplementos Weider.
Referencias |
Int J Sport Nutr Exerc Metab. Junio de 2004; 14 (3): 255-71. Efecto de una mezcla de aminoácidos, proteínas y carbohidratos sobre el balance neto de proteínas musculares después del ejercicio de resistencia.Borsheim E, Aarsland A, Wolfe RR. Tessari P, Kiwanuka E, Cristini M, Zaramella M, Enslen M, Zurlo C, García-Rodenas C. Moreno YF, Sgarbieri VC, da Silva MN, Toro AA, Vilela MM. Índices sistémicos de daño del músculo esquelético y recuperación de la función muscular después del ejercicio: efecto de la ingesta combinada de carbohidratos y proteínas. Castores KM, Serra MC, Castores DP, Cooke MB, Willoughby DS. Castores KM, Serra MC, Castores DP, Cooke MB, Willoughby DS. Campbell SC, Khalil DA, Payton ME, Arjmandi BH. Kalman D, Feldman S, Martinez M, Krieger DR, Tallon MJ. Efecto de la suplementación con suero y proteína de soja combinada con entrenamiento de resistencia en adultos jóvenes. Laskowski R, Antosiewicz J. Stroescu V, Dragan J, Simionescu L, Stroescu OV. Dragan I, Stroescu V, Stoian I, Georgescu E, Baloescu R. |