El aceite de hígado de bacalao cabalga sobre la ola
El aceite de hígado de bacalao, después de años de silencio, parece volver a estar de moda; de hecho, durante unos tres años se ha mantenido entre los suplementos más buscados, al parecer, en la web.
Los diversos estudios, más o menos recientes, a partir del de Revista de esclerosis múltiple, de hecho lo quieren como panacea contra muchas dolencias, desde deficiencias vitamínicas, circulatorias, metabólicas, pero no solo.
Además de contener Omega-3, en el aceite de hígado de bacalao están presentes Vitamina A, Vitamina D, Vitamina E, Yodo, sustancias preciosas sí, pero que también se pueden integrar a través de fuentes alimentarias directas.
Aquí está aunque cuando puedes pensar en una mayor integración con este producto que viene del mar.
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Cuándo complementar el aceite de hígado de bacalao
Puede pensar, obviamente después de consultar a un especialista, en integre el aceite de hígado de bacalao en su dieta en determinados casos de disfunciones, patologías o deficiencias de la organización como:
> osteoporosis, osteoartritis de hecho, gracias a los ataques y sustancias que contiene, combinado con la acción beneficiosa de los rayos solares, se mejora y fija la absorción intestinal de calcio y fósforo en dientes y huesos. (estudio realizado por el profesor Bruce Caterson de la Escuela de Biociencias de la Universidad de Cardiff).
> patologías del colon y recto. Según un estudio reciente realizado por AIRC (Asociación El paesena para la investigación del cáncer), se está promoviendo el uso de aceite de hígado de bacalao en prevención del cáncer de colon.
> deficiencias de vitaminas y debilitamiento del organismo
> heridas, úlceras o quemaduras que luchan por curar; acné y manchas; salud de piel y cabello, gracias en particular a la vitamina A
> depresión: una cuchara al día reduciría la posibilidad de ser víctima de una enfermedad depresiva en un 30%, según un estudio publicado en el Journal of Affective Disorders realizado por investigadores de la Universidad de Haukeland en Bergen, Noruega.
> esclerosis múltiple, como lo demuestra el estudio antes mencionado
Cómo integrar el aceite de hígado de bacalao en su dieta
Hay muchos suplementos en el mercado a base de aceite de hígado de bacalao, generalmente contenidos en cápsulas o tapas blandas y transparentes.
60 perlas cuestan alrededor de 7 euros: puedes encontrarlos online, en herbolarios, farmacias o parafarmacias. Incluso las tiendas orgánicas y los productos naturales, si están bien abastecidos, pueden tenerlos.
Algunas cápsulas indican "sin sabor", para evitar tener el estómago pesado y el sabor a pescado; otros informan que se complementan con vitaminas, como la vitamina E.
El aceite de hígado de bacalao también existe en la opción de "emulsión oral", complementado con vitamina C y jugo de naranja concentrado.
Para aquellos que deseen seguir un camino aún más natural, las mismas sustancias que hacen que este aceite sea precioso, en particular el Omega-3, también se encuentran en ciertos pensión alimenticia, como en salmón, nueces, semillas y aceite de linaza, aceite de colza.
Vitamina D también se encuentra en otros pescados, como atún, arenque o sardinas, leche, yema de huevo y semillas germinadas.
precaución:
> Como con todos los suplementos, incluso el aceite de hígado de bacalao es perjudicial para el abuso. Además, siempre se especifica que cada indicación aquí reportada refleja un carácter meramente informativo;
> Antes de tomar cualquier suplemento es imperativo consultar a un médico o especialista quien podrá asesorarle de la mejor manera posible para cada caso individual.
Para saber más: “Sanación con alimentos: cocina terapéutica, remedios naturales y testimonios” de Giusi De Francesco.
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