Alimentos ricos en potasio para evitar: la lista 🆙

Hay poco que jugar con los minerales: La integración de bricolaje nunca es una buena idea.

Tomemos el potasio, por ejemplo: se encuentra enceldas internas, es fundamental para su correcto funcionamiento y para la función fisiológica de nervios y músculos, incluido el músculo cardíaco, es decir, el corazón.

Nuestro cuerpo trabaja constantemente para mantener niveles constantes de potasio en la sangre, equilibrando la cantidad perdida, especialmente a través de la orina, pero también con el sudor y durante el tránsito intestinal, y la ingerida con los alimentos. Si los riñones funcionan correctamente, pueden ajustar la cantidad de potasio eliminada por el cuerpo a los cambios en las necesidades y la cantidad de potasio consumida con los alimentos. Cuando aunque el nivel de potasio en la sangre se vuelve excesivo Puedes tenerlos incluso graves consecuencias, que van desde la arritmia cardíaca hasta incluso un paro cardíaco (el corazón deja de latir).

La tabla de alimentos ricos en potasio para evitar en caso de exceso

Asumimos cada dia mas o menos todo el potasio que necesitamos - excepto en casos específicos - por lo que el problema real es elexceso: la ingesta diaria de potasio en el país es aproximadamente la de las dosis recomendadas (3 g frente a los 3.2 g de requerimientos indicados por Mesa LARN).

En caso de que tengas que evitar los alimentos ricos en potasio, aquí hay una tabla de ejemplo alimentos más ricos en potasio:

frijoles,
chícharos,
espárragos,
patatas,
albaricoques, especialmente los secos
plátanos,
coliflor,
Espinacas,
cacahuates
en general, las frutas, verduras y carnes frescas son ricas en potasio
complementos alimenticios de potasio o magnesio y potasio

En general, la contribución de potasio con agua potable es modesto.

Alimentos ricos en potasio: los peligros

Si ha consumido una cantidad excesiva de drogas, de suplementos o alimentos ricos en potasio, o si han desarrollado patologías renales, puedes ir a conocer hiperpotasemia, o un exceso de potasio en la sangre, con relativa riesgos de salud, que a menudo requieren un terapia farmacológica (calcio y diuréticos) como remedio.

I peligros de un fuerte exceso de potasio son:

Desarrollo de anomalías del ritmo cardiaco
Alteraciones de la distribución del cardiograma
Paro cardiaco

Le suplementos de potasio masivos y alimentos ricos en potasio deben evitarse, ya que pueden causar riesgos para la salud, en caso de:

retención de sales minerales
niveles bajos de sodio, calcio o cloro en sangre
insuficiencia renal y hepática
ralentización del tránsito gastrointestinal

La importancia del magnesio para el paso del potasio

Magnesio y potasio: un par de ases. Son los dos minerales más abundantes dentro de nuestras células, que siempre trabajan juntos: el paso de potasio dentro y fuera de las células está garantizado por un mecanismo (bomba de iones) que funciona gracias al sodio y al magnesio.

Recordamos en una simple tabla el efectos beneficiosos del magnesio en estas áreas y con estas funciones:

concentración de azúcar en la sangre: estimulando la producción de insulina
presión arterial: haciendo que los vasos sanguíneos se dilaten
actividad cardiocirculatoria: apoya la actividad del corazón y reduce la probabilidad de formación de placa aterosclerótica
iirritabilidad, alteraciones del sueño, fatiga mental: regula la actividad cerebral
obstáculo: actuando sobre la contractilidad muscular

Ambos minerales, magnesio y potasio, son de importancia fundamental para los calambres, que suelen ocurrir si hay una deficiencia de uno de los dos o de ambos a la vez, como por ejemplo en casos de sudoración excesiva, o enfermedades renales o intestinales.