Una deficiencia de vitamina D perjudica el buen funcionamiento de los huesos provocando enfermedades como raquitismo e Osteoporosis. Averigüemos las causas, consecuencias y alimentos para complementarlo.
> Síntomas de la deficiencia de vitamina D
> La causa
> Nutrición contra la deficiencia de vitamina D
Síntomas de la deficiencia de vitamina D
La La vitamina D es una vitamina soluble en grasa que se puede asimilar tanto a través de los alimentos como con la exposición a los rayos solares. La acción de los rayos ultravioleta activa una forma de colesterol presente en la piel y la convierte en vitamina D.
La deficiencia de vitamina D afecta la función ósea y causa enfermedades como la osteoporosis., raquitismo, osteomalacia. Una deficiencia de vitamina D da como resultado una absorción anormal de calcio por el tracto intestinal y una retención de fósforo en los riñones, lo que provoca una mineralización defectuosa de la estructura ósea.
Luego, los huesos se debilitan y las deformaciones esqueléticas como arqueamiento de las piernas y la columna vertebral, articulaciones de muñeca, rodilla y cadera agrandadas.
También sucede a menudo que los músculos se desarrollan mal, se adormecen y causan hormigueo y espasmos. Entre los síntomas de la deficiencia de vitamina D también existe una tendencia a la irritabilidad nerviosa.
La vitamina D entre los remedios naturales para la salud muscular
Las causas
La deficiencia de vitamina D puede desarrollarse debido a varios factores, en primer lugaringesta inadecuada de alimentos y exposición insuficiente a la luz solar.
En ocasiones también ocurre que se produce un aumento de la necesidad de vitamina D, con un consumo relativamente elevado, asociado a una alteración de la absorción o con determinadas patologías, como enfermedades renales o hepáticas, que comprometen su conversión y uso.
La enfermedad celíaca también está relacionada indirectamente con la falta de vitamina D, ya que las grasas, las sales de calcio y la vitamina D no se absorben, sino que se excretan con las heces.
Otra causa de la deficiencia de vitamina D puede ser Disminución de la capacidad de la piel para sintetizarlo., debido al paso de los años, o al de los riñones para llevar a cabo la última transformación necesaria para activarlo. En alto riesgo de deficiencias están los alcohólicos, los que padecen insuficiencia renal o se han sometido a operaciones intestinales, los que padecen insuficiencia hepática, fibrosis quística, pancreatitis o cirrosis biliar.
Nutrición contra la deficiencia de vitamina D
Buenas fuentes alimenticias para quienes tienen deficiencia de vitamina D son: pescado y los aceites que contiene, en particular trucha, lenguado, caballa, salmón, pez espada, esturión, atún y sardinas; los huevos, especialmente la yema; leche, mantequilla; grasas de hígado y animales, como pollo, pato y pavo, copos de maíz y cereales.
Los suplementos de vitamina D para bebés son administrados por el pediatra.
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