El siguiente artículo tiene la simple función de para ilustrar i conceptos bisagra expuesta por dr. Déjame, ya expuesto en su espacio de red; por lo tanto, recomendamos a nuestros amables usuarios que profundicen su lectura en el lugar internet más adecuado. En los siguientes párrafos se citarán textualmente únicamente. alcune información marcada con comillas; pedimos disculpas de antemano por el "ahorro " con el que informaremos las palabras del dr. Déjame, pero, ay, algunas de sus consideraciones son decididamente ofensiva y por corrección los omitiremos voluntariamente.
¿Qué
¿Qué es la dieta Lemme?
La dieta Lemme lleva el nombre de su fundador, el farmacéutico-investigador dr. Alberico Lemme. Tras un estudio en profundidad realizado entre 1990 y 2000, Lemme funda "Filosofía de la comida", un método de interpretación nutricional que debería innovar el concepto de dieta.
Hagamos ahora un breve adelanto de lo que explicaremos más adelante:
<importancia que cubren elestima y consideración de sí mismo en el desencadenamiento de conductas alimentarias inapropiadas (abuso), típico de la obesidad severa, no debe ser costumbre de cualquier profesional definir "gente gorda"sujetos con problemas similares".
Exactamente; para los no iniciados, el Dr. Déjame fue el foco de uno debate incómodo - también en el contexto del entretenimiento televisivo - que le ha visto utilizar, en varias ocasiones, términos poco profesionales hacia su grupo de usuarios (sujetos con sobrepeso).
Dicho esto, será nuestro cuidado analizar brevemente la dieta Lemme. Los lectores se preguntarán cuál podría ser la razón de un análisis superficial y no profundo; de hecho, por puro intento divulgativo. También invitamos a todos los lectores a consultar personalmente lo que escribe el médico en sus textos y los destellos destacados de los videos que lo han visto como protagonista de acalorados debates en la televisión.
Análisis del sistema
En una primera lectura, Dieta Lemme no se destaca de las muchas (por así decirlo) innovaciones dietéticas contemporáneas; obviamente es una opinión, incluso si los elementos para sacar esta conclusión parecen estar realmente todos ahí. Sin embargo, leyendo lo que el autoproclamado filósofo cita sobre derechos, juicios y denuncias, es difícil entender quién concibió realmente las teorías filosóficas anteriores. Importa poco; no la gloria debe alimentar la investigación científica, pero la importancia de su aplicación en el campo médico.
Comer para adelgazar: un eslogan
Volvemos a encontrar los conceptos de tronzado dietas bajas en calorías mal concebidas en el pasado; Déjame dieta dice que "tienes que comer para adelgazar". Evitar restricciones excesivas es sin duda un método excelente para mantener un metabolismo (por lo tanto, un catabolismo y anabolismo) eficaz ed eficiente en mantenimiento de peso; aunque tal afirmación es fácil malentendido.
Ridículo de calorías
Omitiendo el proceso de milagros obtenido por el Dr. Déjame, que también incluye remisiones psiquiátricas de los trastornos alimentarios (DCA) como "anorexia y bulimia", esperemos que sea cierto, ya que las fallas en la dieta se encuentran entre los factores de riesgo más importantes para cronización de estas patologías - llegamos al "Santo Grial" de la dieta Lemme: "la ridículo del uso de calorías ". Como describe el filósofo, esta teoría, que le sustrajeron con astucia y engaño por muchos profesionales, ya es muy extendido; el concepto ciertamente no es obsoleto, pero tampoco es absoluto.
Respetando los conceptos básicos de nutrición humana, endocrinología y cronobiología, a menos que sean exclusivos del médico, cualquier técnico de alimentos distingue los nutrientes en función de funciones metabólicas. Permítanme ser claro, la referencia está dirigida a especialistas bien capacitados y no a "fabricantes de paraguas"- como los define el autor de dietas Lemme. Por el contrario, el la mayoría de los macronutrientes ingeridos se destinan a la producción energía y sobre todo su cantidad y porcentaje en la dieta determinan la vía metabólica. Pedimos disculpas a los profesionales por la sencillez y al profano por la falta de inmediatez de la información; intentemos dar un pequeño ejemplo:
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Nada nuevo.
Principios de la dieta Lemme
Dieta Lemme si basa su:
- Índice glucémico (GI) de los alimentos y la consiguiente interacción con la insulina;
- Impacto bioquímico: que tiene alimentos dentro del cuerpo con la interacción del sistema hormonal de acuerdo con los ritmos circadianos;
- Asociaciones alimentarias;
- Grupo de enzimas individual (variable en el tiempo).
En pocas palabras, se basa en "acción biológica"- que podría definirse mejor interacción biológico - entre los nutrientes y el metabolismo. Estos conceptos están bastante extendidos, pero probablemente la diferencia entre la eficacia de la dieta Lemme y las terapias de los "fabricantes de paraguas" consiste en la capacidad de aplicarlos correctamente. No entraremos en los méritos de la evaluación del "conjunto de enzimas individuales (variable a lo largo del tiempo)", que representa uno claro applicazione del concepto de individualidad e adaptación a estímulos; si fueran pruebas de laboratorio ... ¡me quito el sombrero! Sin duda, estarán incluidos en el precio de la dieta Lemme.
Las grasas no engordan, las frutas y las verduras sí
Al leer esta frase, corre el riesgo de perder por completo la voluntad de profundizar en el tema. Tanto como podamos compartir eso
- una contribución cuantitativamente adecuado para grasas, o incluso más alto, pero dentro de un contexto norma- Los bajo en calorías, no te hace engordar no empeora el metabolismo;
- l'abuso de comida azúcares como fruta, o incluso solo de fructosa edulcorante, empeora el metabolismo y favorece la acumulación de tejido adiposo;
cualquier profesional debería repudiar Déjame completamente dieta en el momento en el que define las frutas y verduras como alimentos que engordan.
Son cientos los experimentos que demuestran la importancia de los muchos nutrientes esenciales que se derivan de las frutas y verduras, ciertamente no será ninguna filosofía alimentaria la que desacredite sus cualidades nutricionales.
Conclusiones
No sacaremos conclusiones sobre el método Lemme, como ya comentamos anteriormente, pero nos limitaremos a una cita del mismo médico:
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