En el signo de una dieta vegana, incluso el Disney en gotas y rayas pone las suyas. El Orlando Park se prepara para ofrecer muchas nuevas opciones de alimentos a base de plantas, mientras que en los parques de París y Hong Kong ya es posible elegir entre algunos menús sin carne.
En Estados Unidos, la operación estará más extendida: más de 400 platos veganos de hecho, estarán disponibles en los restaurantes de mesa y de servicio rápido de Orlando en Walt Disney World en Florida a principios de octubre. Anaheim, el Disneyland de California, seguirá a partir de la primavera de 2020.
Una empresa con números colosales, como están acostumbrados aquí en EE. UU., Con más de 600 lugares para comer, entre ellos Walt Disney World en Orlando (que sirve 10 millones de hamburguesas y 6 millones de hot dogs cada año) y el California Disneyland Resort, la mayoría de los cuales tienen un tema exclusivo en un parque u hotel.
Los nuevos menús veganos se combinarán con la temática del lugar donde aparecerán y marcados con las clásicas orejas de Mickey Mouse en verde e incluirán, por ejemplo, "Tatooine Two Suns Hummus" inspirado en Star Wars en el estudio de Hollywood en Orlando. o "Le Fou Festin" en el restaurante Be. Nuestro invitado en Disney Magic Kingdom. Y luego, van desde “Crispy Fried Tofu with Chili Peppers” de Animal Kingdom hasta “Eggless Florentine” en Main Street USA.
En cada uno, la compañía dijo que todos los productos “se elaboran sin carne animal, lácteos, huevos o miel”, respondiendo a la definición más amplia de cocina vegana.
Gran comienzo, ¿verdad? Para uno de los parques infantiles más impactantes de la faz de la tierra ...
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