Descripción de la fruta
Propiedad de Monk Fruit
Calorías y valores nutricionales
Aliado de la fruta del monje
Fruta del monje: como se hace
Il Fruta del monje (nombre científico Siraitia grosvenorii) o luohan guo, es un pequeño melón verde originario del sur de China que toma su nombre de los monjes que lo cultivaban durante los primeros siglos.
Los beneficios para la salud de esta fruta se conocen desde hace décadas en la Medicina Tradicional China, pero sus propiedades también están comenzando a ser reconocidas en Occidente.
El fruto del monje es una enredadera herbácea de la familia de las calabazas conocida como fruto de la longevidad o "luo Han guo".
Propiedades y beneficios de Monk Fruit
La fruta del monje ayuda a reducir el riesgo de obesidad porque tiene muy pocas calorías y carbohidratos. La fruta del monje puede ser un excelente sustituto del azúcar de mesa clásico e ingredientes como el chocolate.
La fruta del monje debe su dulzura a compuestos naturales llamados mogrosidi. Por lo general, es seguro para las personas con diabetes porque no aumenta los niveles de azúcar en sangre.
La fruta del monje se ha utilizado durante siglos en la medicina china para preparar bebidas calientes que alivian los dolores de garganta y reducen la flema. Los mogrosidos de la fruta tienen propiedades antiinflamatorias. y podría ayudar a prevenir algunos cánceres y mantener estables los niveles de azúcar en sangre.
Calorías y valores nutricionales de la fruta Monk
100 g de Monk Fruit contienen:
Energía 0 kcal;
Grasa 0 g;
Grasa saturada 0g;
Carbohidratos 4 g;
Azúcares 0 g;
Proteínas 0 g.
Monk Fruit, aliado de:
intestino
Reni
Metabolismo
