“A menudo comemos porque es la forma más fácil de que disponemos para manejar las emociones negativas y positivasy », explica Enrico Prosperi, psicólogo, presidente de Lazio de la Sociedad para el estudio de los trastornos alimentarios (SISDCA) del país. "Se llama "Hambre emocional" y aparece cuando más necesitamos ser consolados ante sentimientos como la tristeza, la ira o el miedo ».
Esta actitud tiene raíces lejanas. «Desde pequeños estamos acostumbrados a recibir comida como recompensa o como castigo:“ Si no eres un mocoso, te compro un helado ”? O: “No estés triste, mira que dulce te doy…” », continúa el experto. "En los tiempos modernos, entonces, hay emociones no toleradas por la sociedad, como el aburrimiento o la soledad y para no escucharlos uno se inclina a comer », dice el Dr. Prosperi. Pero también recurrimos a la comida para gestionar las emociones positivas: «Puede suceder que no estés acostumbrado a sentir alegría y te refugies en los placeres de la mesa; o comes para celebrar o para premiarte por algo ”, concluye la psicóloga.
Espera siempre media hora
Para aprender a entender si tienes hambre o no, es fundamental saber cuándo tus emociones se "descargan" en el estómago. La ayuda viene del tiempo: si tienes hambre, tienes que comprometerte a hacer otra cosa durante al menos media hora: si es un hambre emocional desaparecerá junto con las sensaciones que te han abierto el apetito.
Tres pasos para evitar atracones
- 1. "Para tomar conciencia, por la mañana antes del desayuno, recuéstese en una colchoneta y concéntrese en las sensaciones que está experimentando que pueden hacerle sentir hambre", sugiere el Dr. Prosperi. “Por ejemplo, ¿dormiste mal? ¿Te sientes deprimido? Una vez que haya reconocido su verdadero estado mental, acéptelo dejándolo entrar en usted. Llévelo con usted hasta que el malestar desaparezca por sí solo ".
- 2. "Cuando estás fuera de casa te bombardean con estímulos visuales u olfativos", explica el experto. «El horno debajo de la casa que huele a pan caliente; el bar donde tomas un café lleno de manjares ... Si te abruman las ganas de tomarte ese postre, detente y pregúntate: "¿De verdad necesito comer esta cosa?". Si la respuesta es no, cuente hasta diez concentrándose en su respiración que va y viene y luego abandone el bar con calma ".
- 3. Mientras está a punto de comer algo, imagine que está a punto de morder algo que no es particularmente sabroso, como un plato de ensalada simple: ¿lo comería de todos modos? "Si no es así, fíjate bien en lo que estás a punto de morder", aconseja el psicólogo. “Seguro, parece atractivo pero es como una pista falsa, no te da nada más que un alivio momentáneo. ¿Lo quieres de todos modos? ».