La peculiaridades de la fruta acerola es el altísimo porcentaje de vitamina C: es la segunda entre todas las frutas existentes y conocidas hasta ahora y por ello se utiliza como suplemento de vitamina C natural
De su fruto se prepara un jugo rico en ácido ascórbico que luego se suele concentrar y utilizar como vitamina C natural.
Una ventaja de la vitamina C contenida en la acerola es su propia biodisponibilidad, tanto es así que puede ser absorbido y utilizado por nuestro organismo de forma completa y rápida sin ninguna pérdida. En reversa, otras frutas ricas en vitamina C como los cítricos, los kiwis o las fresas, se absorben fácilmente pero la biodisponibilidad de la vitamina C es menor que la de la acerola.
Il jugo de acerola también contiene Vitamina A y muchas vitaminas B y sales minerales como hierro, calcio, fósforo, potasio y magnesio.
Además ella acerola contiene sustancias en su fitocomplejo e ingredientes activos como yo bioflavonoides que incluyen muchos antioxidantes.
Jugo de acerola para el sistema inmunológico
Jugo de acerola así se convierte en un excelente suplemento que ayuda en dolencias estacionales como resfriados, tos y gripe.
Beber jugo de acerola como prevención para las dolencias relacionadas con el invierno le permite fortalecer el sistema inmunológico. La presencia de diversas vitaminas y en particular vitamina A, vitamina C y las del grupo B se utilizan para estimular el organismo y se convierte en un excelente remedio en casos de convalecencia y astenia en general.
Acerola y vitamina C contra la gripe
Jugo de acerola para la piel
La presencia de vitamina C y vitamina A en el jugo de acerola permite curar y hacer la piel hermosa y llena de salud.
De hecho, la vitamina C promueve la producción de colágeno que sirve para mantener la estructura y el tono del tejido epitelial con un efecto anti-envejecimiento muy efectivo.
Además, precisamente por su capacidad antioxidante, es por naturaleza una sustancia altamente eficaz contra el envejecimiento celular porque combate y reduce los radicales libres.
A su vez La vitamina A sirve para la regulación y regeneración del tejido., previene y mantiene la integridad estructural y funcional de la piel y membranas mucosas y finalmente reduce el sebo.
Cómo beber jugo de acerola
Suelen ser muy eficacesjugos recién extraídos, borracho como remedio en las dolencias más crónicas en cantidades de 500 ml de zumo al día, fuera de las comidas para no tener interacciones con otros alimentos y dejar que todo el fitocomplejo de acerola actúe de forma natural en el organismo.
El jugo fresco aún no está disponible en el país. pero pudimos encontrar extractos de acerola igualmente buenos y efectivos, vendidos listos para usar o para preparar extemporáneamente en casa.
Estos productos para beber se recomiendan en las situaciones más habituales o cuando quieras hacer uno. prevención de enfermedades invernales y en este caso será una dosis más pequeña de 250 ml de jugo de acerola es suficiente.
Tambien hay otros productos a base de acerola mezclados con otras frutas ricas en vitamina C o bebidas que contienen un extracto de acerola solubilizado.
El porcentaje de acerola se muestra en la propia etiqueta del producto y, por lo general, también se recomiendan las cantidades de ingesta del producto. Indicativamente son 5 mg de acerola por kilogramo de peso corporal da prendere dos veces al día entre comidas.
Dónde encontrar jugo de acerola
El jugo de acerola fresco se vende en los países de origen de la planta y se consume comúnmente como jugo natural. Este jugo fresco viene exprimido directamente en el lugar y bebido instantáneamente obteniendo así el 100% de las propiedades y beneficios.
En el país puedes encontrar jugo de acerola, pero no fresco; de hecho, se extrae de la fruta y posteriormente se pasteuriza y embotella en países tropicales. Luego llega por importación a los estantes de tiendas especializadas en suplementos naturales y fitonutrientes de todo el mundo.
En el pueblo a menudo encontramos acerola seco y pulverizado ser capaz de solubilizar en agua; las propiedades permanecen esencialmente sin cambios incluso si el jugo fresco permanece más completo en su fitocomplejo que los productos extraídos y procesados.
En tiendas de suplementos naturales como herbolarios o agricultura ecológica, comienzas a encontrar diferentes productos a base de acerola tanto en monodosis de acerola solo como en complejos con otras hierbas con fines de salud o para el bienestar de la persona.
Recordemos leer la etiqueta del producto y evaluar la presencia de vitamina C: de hecho un extracto de acerola contiene un máximo del 17% y si encuentra un porcentaje más alto de vitamina C, podría ser sintética y no extraída de la acerola sino agregada más tarde. La vitamina C extraíble naturalmente de las frutas es más biodisponible y más adecuada para la funcionalidad de nuestro organismo.
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