La deficiencia de vitamina D está mucho más extendida de lo que se podría pensar ya que, a estas alturas, nuestra vida transcurre en interiores en habitaciones, oficinas, fábricas que tienen, como fuente de luz, solo luz eléctrica y no luz solar, único factor importante en la producción. y activación de esta vitamina.
Pero incluso durante la primavera-verano la situación no mejora mucho porque, además de pasar la vida en interiores, cuando nos exponemos al sol, nos rociamos con cremas solares que inhiben la absorción de casi todos los rayos UV, creyendo , sin razón, que el sol es nocivo y representa la causa del melanoma, hecho que no tiene sustento científico válido salvo en sujetos particularmente predispuestos.
Sin embargo, para remediar esta posibilidad remota, existe un término medio razonable: exponerse al sol sin protección durante al menos 20-30 minutos y luego espolvorear suavemente con cremas y protectores solares. De esta forma estamos seguros de haber realizado un aporte diario adecuado de vitamina D pero no nos expondremos a otros factores de riesgo, aunque sean hipotéticos.
Algunos investigadores afirman que el temporada otoño-invierno, con su falta de luz solar, es la causa más importante de enfermedades estacionales, ligada a una menor exposición al sol, especialmente en las regiones y países del norte.
En conclusión salvaguardar el sistema inmunológico es fácil y difícil a la vez: fácil porque la naturaleza siempre nos ha mostrado las formas más sencillas y las condiciones adecuadas para lograr y mantener la salud. La dificultad es que los ignoramos sistemáticamente.
Vitamina D en la prevención de enfermedades
Cómo complementar la vitamina D.
La principal fuente de vitamina D. es la sol y debe ser la primera opción siempre que sea posible (aunque recientemente están surgiendo casos de pacientes con dificultad en la síntesis de vitamina D incluso cuando se exponen a la luz solar).
Entre los alimentos, el más rico es sin duda elaceite de hígado de bacalao, seguido de otros aceites de pescado, champiñones y lácteos. Pero ninguno de estos alimentos te permite alcanzar un nivel adecuado de vitamina D en la sangre a través de la dieta simple, por lo que casi siempre es necesario complementarlo elaborado con suplementos de vitamina D3 (colecalciferol).
Cómo fortalecer el sistema inmunológico
Para fortalecer el sistema inmunológico necesitas uno bueno. equilibrio hormonal en particular tiroides, una cantidad adecuada de micronutrientes (vitamina D, A, C, magnesio, selenio, etc.), una dieta variada y saludable (evitando azúcares refinados, grasas hidrogenadas, aceites de semillas), algunos movimiento y una buena equilibrio emocional (disfruta de lo que haces y ten una vida amorosa tranquila). Desafortunadamente, estos objetivos no siempre son fáciles de lograr.
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Artículo tomado de Science and Knowledge n. 50 - Viva el sistema inmunológico