Jengibre es una especia estimulante y tónica obtenida de la planta Zingiber officinale. Puede comprar la raíz fresca o seca, o encontrarla en polvo o en forma de extracto. Utilizado siempre en la cocina y para dar sabor a dulces y bebidas, el jengibre tiene numerosas propiedades medicinales. Es un antiinflamatorio natural, tiene una excelente acción digestiva y es útil como antináuseas y antivertiginosas. Además, el jengibre también tiene una acción antibiótica que lo hace útil para la salud del estómago, los intestinos, el corazón y el sistema circulatorio.
Gracias a sus propiedades, jengibre ayuda a mejorar la digestión, para mantener en buen estado la flora intestinal, para fortalecer el sistema inmunológico, para acelerar el metabolismo y para reducir los niveles de colesterol malo (LDL) y grasa corporal.
Además, el jengibre es capaz de aumentar la sensación de saciedad gracias al efecto regulador de los niveles de azúcar en sangre, y ayuda a depurar el organismo, contrarrestando la retención de agua y eliminando toxinas.
Estas características lo convierten en un excelente alimento para mejorar la salud general y para tratar una variedad de enfermedades y síntomasyo de manera oportuna.
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13 síntomas y enfermedades que se pueden tratar con jengibre
El consumo diario de jengibre, en infusión o fresco, puede aumentar las defensas inmunes, mejora tu metabolismo y te hace sentir mucho mejor en general.
Al consumir jengibre diariamente durante un mes ya puedes notar los beneficios como el progresivo desintoxicación del cuerpo, un aumento de energía y un menor riesgo de contraer enfermedades como la gripe.
Además, el jengibre con el tiempo puede ayudar a tratar los siguientes síntomas y dolencias:
- Exceso de peso. Consumido con frecuencia en cualquiera de sus formas, el jengibre es un excelente aliado para reducir el peso corporal y combatir el sobrepeso y la obesidad.
- Dolor de garganta e congestión. El jengibre, tomado con té, puede aliviar los síntomas de inmediato. También es un excelente aliado para tratar la sinusitis.
- Dolores musculares. El jengibre es un excelente analgésico, de hecho, según los Institutos Nacionales de Salud, consumir 2 gramos de jengibre (igual a una rodaja) en infusión durante 11 días ayuda a prevenir o eliminar el dolor provocado por el ejercicio o el latigazo cervical.
- Indigestión. Comer un poco de jengibre fresco cinco minutos antes de las comidas ayuda activar jugos gástricos y facilitar la digestión. También puedes agregarlo en jugos de frutas o limonadas. De esta forma se convierte en un excelente aliado para quienes padecen indigestión con frecuencia. Jengibre también previene la gastritis y combate la diarrea.
- Debilidad. El jengibre mejora la asimilación de nutrientes esenciales. Por este motivo, basta con añadirlo a tu dieta habitual para notar mejoras en el metabolismo en poco tiempo.
- Náusea. Comer un pequeño trozo de raíz de jengibre con una cucharada de miel puede ayudar a aliviar las náuseas.
- Gas y flatulencia. Masticar un pequeño trozo de raíz durante 5 minutos puede ayudar en estos casos.
- Obstáculo. Agregar jengibre a su dieta en tés u otras formas puede ayudar a prevenirlos.
- Mala circulacion. Consumo diario de jengibre fresco, té o zumo de frutas, mejora la circulación y así previene las enfermedades del corazón.
- Cáncer. No necesariamente la cura, pero la limpieza del cuerpo evita esta afección en algunos órganos, como el colon. También se supone que gracias a su acción antiinflamatoria y antioxidantee, el jengibre puede combatir y prevenir el cáncer de ovario. Tambien es aconsejable en pacientes que reciben quimioterapia, porque combate las náuseas.
- Migraña. Se recomienda beberlo en infusión cuando aparecen los síntomas porque es un inhibidor de prostaglandinas. Se utiliza especialmente en los casos que se acompañan de náuseas y vómitos, porque alivia dichos síntomas.
- Envejecimiento prematuro. La gran cantidad de antioxidantes que contiene el jengibre lo convierte en un aliado para un envejecimiento saludable.
- El estrés. La infusión de jengibre ayuda a relajarlo y combatirlo.
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