¿Qué es la levadura de cerveza?
Il levadura se obtiene mediante la selección de microorganismos vivos, los Saccharomyces Cerevisiae, hongos unicelulares microscópicos que se cultivan y fermentan en fermentadores especiales, donde se multiplican muchas veces. Se llama "cerveza" porque es un residuo de la fermentación de la cerveza, pero también se puede encontrar en otros lugares, por ejemplo en la piel de algunas frutas.
Dicen de el
Il levadura seco es más rico en nutrientes que fresco, es decir, lo que se usa comúnmente para hacer pan o pizza. Se puede comprar en farmacias, herbolarios y minoristas a gran escala. Se encuentra en varias formas: en comprimidos o sobres para tomar directamente o en escamas, que se puede agregar a sopas o ensaladas.
Levadura de cerveza, aliada de
Hígado, piel, cabello, corazón, vasos, cabello, uñas, intestinos.
Propiedades de la levadura de cerveza
Il la levadura de cerveza contiene muchas proteína con alto valor biológico y todo vitaminas del grupo B. También es rico en minerales, incluidos magnesio, fósforo, potasio, hierro, fútbol e selenio; por tanto, tiene una acción remineralizante y ayuda a combatir el cansancio.
Tiene poder desintoxicante para el hígado y es un aliado de todos lossistema tegumentario, es decir, de cabello, piel, pestañas, uñas. Ayuda a combatir algunas imperfecciones de la piel, en particularacné y dermatitis. Es útil para el sistema cardiovascular y metabólico porque ayuda a mantener limpias las arterias y facilita la acción deInsulina. Ayuda a restaurar la flora bacteriana intestinal.
También puede obtener más información sobre las propiedades y el uso de la levadura natural.
Sabía usted que
Las propiedades de la levadura de cerveza ya se conocían en la antigüedad. Existen claras referencias a este producto, que se utilizó para depurar el organismo y para combatir enfermedades epidémicas, ya en un texto del 3.500 a.C.
Una receta bajo la manga
La levadura de cerveza seco es perfecto para la preparación de mascarillas naturales, tanto para la piel del rostro como para el cabello. Para obtener una mascarilla para pieles mixtas o básicamente grasas, basta con verter una cucharadita de levadura de cerveza en polvo en medio frasco de yogurt natural. Obtendrá una mascarilla cremosa para poner en la cara (excepto el área de los ojos) y mantener durante unos 10 minutos. Enjuague con agua tibia.
LEA TAMBIÉN
Las propiedades y el uso de las hojuelas de levadura nutricional.
Otros artículos sobre levadura:
> Qué es el crémor tártaro y cómo usarlo
> Uso de bicarbonato de sodio en recetas
> La levadura de cerveza entre los alimentos para vegetarianos
> Sustitutos de levadura
| Spadespatula.com
