Los beneficios del jugo de granada se deben a la presencia vitamina, minerales e sustancias antioxidantes, útil para contrarrestar el envejecimiento celular, provocado por la acción nociva de radicales libres.
Estos propiedades protectoras, demostrado por la investigación científica moderna, se atribuyen a componente fenólico, que favorece el rfortalecimiento de la barrera de mucosa gastrica y correcto funcionalidad del sistema cardiovascular.
Originaria de Persia, la granada fue importada por los romanos al país en la época de las guerras púnicas; de ahí el nombre botánico Punica Granatum. En la antigüedad, el corteccia fue usado para propiedades astringentes e desinfectantes (es quizás el desparasitante más eficaz que existe en la naturaleza) tónico ed antiemorragiche.
Hoy usamos el de ella en su lugar jugo para proteger el corazón y los vasos sanguíneos contra la aparición dearteiosclerosi y el daño causado por enfermedades como el colesterol, la diabetes; y para contrarrestar elenvejecimiento prematuro de las células, causada por el estrés oxidativo.
Los beneficios de la granada
Jugo de granada, obtenido de exprimido mecánico de frijoles contenido en el fruta, es una mina de vitamina A, complejo B, vidas. VS y taninos de propiedades antioxidantes, astringentes, tónico e refrescante, capaz de ralentizar el proceso oxidativo que está en el origen dearteriosclerosis.
Gracias también al alto contenido de flavonoides se considera un poderoso carroñero porque protege las células por la acción oxidante de los radicales libres, contrarrestando así el proceso deapoptosis y dell ' envejecimiento prematuro de todo el organismo.
Más jugo de granada mantiene los niveles de colesterol y azúcar en la sangre, gracias a la presencia de fenoles que inhibir la enzima alfa-amilasa.
Especialmente elácido elágico, L 'ácido gálico, principios activos que presumen Propiedades anti-inflamatorias, anti alergico, vasoprotettrici e gastroprotettive, ralentizar la digestión del almidón contenido en alimentos como pan, pasta, patatas, reduciendo así laabsorción de glucosa y su consiguiente liberación en la sangre.
Granada, cultivo de plantas
Estrés oxidativo y arteriosclerosis
uno estilo de vida incorrecto, L 'exposición a los rayos UVA y UVB, todas'la contaminación del aire, Para sostanze tossiche (como disolventes, metales pesados, pesticidas, detergentes), contaminación del agua, ifezionyo, un 'dieta carente de minerales y vitaminas e fatiga psicofísica excesiva debilitan el organismo y lo "envejecen" prematuramente. Todos estos factores provocan estrés oxidativo y el consiguiente aumento en nuestro cuerpo de moléculas reactivas, llama yo radicales libres.
Normalmente, en buena salud, los radicales libres son desactivado por antioxidantes, pero pueden volverse dañinos si están en exceso, porque dañar todos los componentes de la celda, incluido proteína, lípidos e ADN, e el aumento de estos ataques induce códigos incorrectos en los genomas. La repetición de estos errores provoca la apoptosis o muerte celular.
Cuanto más frecuentes sean estas manifestaciones, más acelerada será laenvejecimiento de telas de la piel (arrugas, pérdida de elasticidad, manchas cutáneas), de los ojos (cataratas, degeneración macular), del cerebro (Alzheimer, degeneración cerebral), artritis y degeneración muscular, ya que las células humanas normales tienen un número limitado de réplicas y eventualmente entran en uno estado de no divisibilidad, llamado senilidad repetible.
En particular, la degeneración de los tejidos que componen los vasos sanguíneos puede dar lugar aarteriosclerosis, un endurecimiento de los tejidos, o esclerosis, de la pared arterial que aparece con la edad, como consecuencia deacumulación de tejido conectivo fibroso en detrimento del componente elástico. Una forma particular de este trastorno es la aterosclerosis, caracterizada por la inflamación crónica de las arterias grandes y medianas que se produce debido a factores de riesgo cardiovascular como fumar, hipercolesterolemia, diabetes, hipertensión, obesidad.
Las propiedades y usos cosméticos de la granada.
Para obtener más información:
> Dieta para el colesterol
> Licor de granada: cómo prepararlo en casa
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