Los efectos nocivos del alcohol
El alcohol es una sustancia tóxica para el organismo y puede provocar diversas enfermedades, desde cirrosis hepática hasta cáncer. No aporta nutrientes de ningún tipo, solo calorías, por lo que no tiene una función útil para el cuerpo humano; por el contrario, puede provocar daños muy graves en varios órganos, especialmente el hígado y el cerebro.
El alcohol puede provocar dependencia y en este sentido es incluso más peligrosa que muchas drogas ilegales. Los negativos efectos de los espíritus y el alcohol en general, sin embargo, no termina aquí. Según datos publicados por'Organizacion Mundial de la Salud, El abuso de alcohol es la causa de aproximadamente la mitad de todos los accidentes: de carretera, domésticos, laborales… y más de un tercio de los homicidios.
¿Cuánto alcohol hay en las bebidas espirituosas?
El alcohol, cuando se abusa, siempre duele, pero las bebidas alcohólicas no son todas iguales en cuanto a calidad, o mejor dicho, existen formas inteligentes (y moderadas) de beber. De hecho, existe una gran diferencia entre una copa de vino o cerveza en la mesa y beber para emborracharse o hacer un uso masivo de licores. Vino y La cerveza, de hecho, si se toma en pequeñas cantidades y en buenas condiciones de salud, puede aportar algunos beneficios al organismo, que se deben a las sustancias contenidas en los ingredientes que la componen, al resveratol del vino y al xantumol en cerveza, solo para dar dos ejemplos concretos.
Se puede objetar que muchas bebidas espirituosas nacen de las mismas materias primas que el vino y la cerveza, pero no es lo mismo que el contenido de alcohol de las bebidas espirituosas es, como su nombre lo indica, mucho más alto que el que se puede encontrar en un vaso. de vino o en un vaso de cerveza. Para comprender la diferencia entre estas bebidas, basta con ver cuántos mililitros son suficientes para que cada una de ellas alcance un 'unidad de alcohol, convencionalmente considerada la unidad de medida para establecer las dosis "seguras" de alcohol que se pueden tomar en un día.
Una unidad de alcohol equivale a 12 gramos de alcohol puro.. Un hombre adulto puede tomar con seguridad dos unidades de alcohol en 24 horas, mientras que una mujer adulta solo puede tomar una unidad. Estos son puramente indicativos ya que la capacidad de metabolizar el alcohol depende de varios factores, entre ellos, por ejemplo, el peso corporal y la salud en general, pero sigue siendo una convención que nos ayuda a comprender mejor cómo beber con inteligencia.
En cuanto a efectos de los espíritus, Basta pensar que con un solo vaso de 40 ml de aguardiente se alcanza la unidad alcohólica; o una cantidad de alcohol igual a la contenida en 125 ml de vino y 330 ml de cerveza. Si cree que las bebidas espirituosas a menudo se agregan a los refrescos y bebidas dulces o se utilizan para la preparación de cócteles apetitosos, se comprenden mejor los riesgos ocultos.
El alcohol altera las condiciones psicofísicas
Pero, ¿qué son los Efectos inmediatos del alcohol sobre las condiciones psicofísicas, según la cantidad ingerida.? A continuación se muestra una lista, teniendo en cuenta que se alcanza un BAC de 0,5 g / l con unas dos unidades de alcohol en mujeres adultas y unas tres unidades en hombres adultos. Los chicos bajo el 16 años no deben consumir ni las mínimas dosis de alcohol, ya que las enzimas que permiten su metabolización, antes de esa edad, aún no están desarrolladas.
- Con 0,5 g / l: reducción de la capacidad de reacción, del campo visual, de la percepción de los estímulos luminosos y sonoros
- Con 0,6 g / l: percepción retardada de obstáculos y movimientos
- Con 0,7 g / l: reducción de la coordinación de movimientos relacionados con la conducción
- Con 0,8 g / l: reducción de la capacidad de evaluar distancias, trayectorias y dimensiones del vehículo
- 1 g / l: euforia, con alteraciones motoras que reducen el equilibrio
- Más de 1 g / l: confusión mental, pérdida total de lucidez
La fuente de estos datos es l'Colegio de salud.
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