Omega 3: que son y para que sirven
Glyo omega3 son una serie de ácidos grasos que se encuentran naturalmente en algunos alimentos. Son ácidos grasos esenciales necesarios para la función celular normal.
El omega 3 debe introducirse a través de la dieta, ya que nuestro cuerpo es incapaz de sintetizarlos a partir de otras fuentes alimenticias.
Los ácidos grasos omega 3 se denominan grasas buenas, ya que ayudan a mantener sano todo el organismo: se utilizan para equilibrar el nivel de colesterol en sangre, son potentes antiinflamatorios, contribuyen a la regeneración celular.
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Efectos de los omega 3 en la salud de la piel
La piel seca es uno de los síntomas más evidentes del sufrimiento de todo el organismo.
No siempre la causa es solo la falta de agua introducida con la dieta, sino también una incapacidad de la piel para mantener la hidratación y regenerar sus células, mediante la producción de colágeno.
Los omega 3 pueden preservar la salud y la belleza de la piel., ya que son capaces de protegerlo de la agresión de agentes externos, como los rayos ultravioleta, el viento y los contaminantes.
Uno de los síntomas de la deficiencia de omega 3 Es piel seca: la ingesta, por tanto, de alimentos o suplementos ricos en estos ácidos grasos mejora la película hidrolipídica de la piel.
Omega 3: donde se encuentran
Hay varios en el mercado. suplementos basado en omega 3. Pero el La fuente óptima de estos nutrientes esenciales es la nutrición.: cada alimento, de hecho, presenta, en su singularidad y en su totalidad, una mezcla de sustancias que son asimiladas sinérgicamente por el cuerpo y utilizadas de manera ideal. Esto es más difícil con los suplementos.
Además, las principales fuentes de omega 3 del mercado derivan de fuentes animales, ya que omega 3 de origen las plantas son más sensibles a los procesos de extracción: un ejemplo es el aceite de linaza, que debe extraerse en frío y almacenarse a bajas temperaturas para evitar una fácil rancidez.
Finalmente muchos alimentos que contienen cantidades apreciables de omega 3 también tienen una cantidad óptima de omega6: tomar ambos en las proporciones adecuadas, sin desequilibrar la presencia a favor del otro, le permite obtener lo mejor de estos importantes ácidos grasos saludables.
De hecho, el exceso de ácidos grasos omega 6 puede inhibir la absorción de omega 3.
Sin embargo, es fácil implementar la introducción de omega 3 de origen vegetal. con poder.
Los alimentos con mayor cantidad de omega 3 disponibles son i semillas de chia, los Semilla de lino, que deben triturarse para que estén disponibles los nutrientes, los aceites relativos extraídos en frío y utilizados sin cocer, el crucífero, coliflores en particular, espinacas escaldadas durante unos minutos en un poco de agua caliente, pescados como caballa y salmón, Y el huevos.
También el fruta seca, nueces, almendras y avellanas, proporcionan cantidades decentes de grasas omega 3, así como algas kombu, aguacate y frutos rojos.
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