El smog, los cambios de temperatura, el estrés ... y sobre todo los excesos o deficiencias alimentarias afectan la apariencia de los tuyos piel. Para conquistar unepidermida más tonificada y luminosa (además de tener cabello más fuerte y brillante), tienes que llevar los alimentos adecuados a la mesa.
Así lo afirma el libro Belleza total (Sperling & Kupfer, 19 €) Deepak Chopra, médico indio pionero de la medicina integrativa, y Kimberly Snyder, nutricionista amada por las estrellas.
¿La razón? "Todo lo que introduces en tu cuerpo sirve para construir las bases de la estructura celular", dicen los dos expertos, que proponen una método para brillar por dentro y por fuera. Aquí está, explicado en detalle con la ayuda del médico. Mariarosa Di Lella, biólogo nutricionista.
Para estimular la circulacion
Si la sangre no fluye correctamente, el cabello, la piel y las uñas también se ven afectados: aparecen apagados y tienden a envejecer antes debido a la acumulación excesiva de sustancias de desecho.
"Para favorecer eloxigenación de todas las células en el menú a los alimentos que contienen alicina, sustancia con acción fluidificante. Son ricos en eso rábanos, ajo, cebollas e puerros»Explica el biólogo nutricionista.
«Espacio también para alimentos ricos en antioxidantes, que protegen las paredes de los vasos sanguíneos de los radicales libres y ayudan a extinguir la inflamación subyacente a numerosas dolencias, como acné, enrojecimiento, celulitis. Traer a la mesa kiwi e agrios (con mucha vitamina C), fruta seca e semillas oleaginosas (fuentes de vitamina E). Cioccolato oscuro, arándanos y otra frutos rojos que aportan flavonoides ".
Para promover el descanso del intestino.
En caso de estreñimiento, puede crear un sobrecarga de toxinas, que son reabsorbidos por el torrente sanguíneo a través de las paredes del colon. «Un mal funcionamiento del intestino también compromete la acción de otros órganos involucrados en el depurazione como riñones, pulmones, hígado y piel », explica el experto.
Se ha demostrado que aliviar el estreñimiento ayuda a mejoraracné ostinata y los problemas de lindo grassa. «Para asegurarte de lucir más saludable y hermosa, haz un curso de verduras de temporada crudas y cocidas. Son ricas en fibras, que facilitan la expulsión de las heces y, al reequilibrar la flora bacteriana, fortalecen el sistema inmunológico », dice el Dr. Di Lella.
Para ayudar al hígado
Trabaja incansablemente, filtrando casi un litro de sangre por minuto y cuidando todos los contaminantes, el aditivos alimentarios y, en general, los residuos que produzcas o asimilas. «Para facilitar la tarea del hígado, céntrese en las verduras amargas (diente de león, achicoria, alcachofas) con una acción desintoxicante específica sobre este órgano.
Además, coma alimentos que proporcionen vitamina A (como huevos), C (frutas cítricas, tomates, pimientos) y E (nueces y semillas oleaginosas), así como minerales como el cobre (en setas), selenio (en pescado y carne) y zinc (en legumbres y frutos secos), imprescindibles para combatir el estrés oxidativo de las células provocado por el smog y por las diversas reacciones químicas del organismo ”, explica el nutricionista.
Para extinguir la inflamación
Los omega 3 reducen la inflamación de la piel y ayudan a regular la cantidad de agua presente en la piel, manteniendo intactas las paredes celulares. «Estos ácidos grasos esenciales hacen que el oxígeno circule mejor en el organismo y nutren y sacian en profundidad la piel desde el interior, protegiéndola del acné y otras impurezas gracias a su acción antiincendios.
Por eso, en la dieta no pueden faltar las algas, el pescado azul (salmón, caballa, sardinas), frutos secos (nueces, almendras, avellanas), semillas oleaginosas chía o calabaza, aceite de linaza e verduras de hoja verde oscuro.
Para combatir el envejecimiento
Alimentos envasados, bebidas alcohólicas, productos que contienen azúcar refinada o harina blanca y alimentos ricos en proteína animal aumentan la acidez del organismo lo que, a su vez, puede favorecer la coloración amarillenta de la piel y la aparición de arrugas. «En particular, su acción nociva consiste en ralentizar el flujo de oxígeno a los tejidos y la eliminación de toxinas, favoreciendo así la degeneración y envejecimiento de las células.
Por eso siempre deben limitarse a una dieta saludable », advierte nuestro experto. Que luego te da un último consejo a favor de tu belleza: «Comparado con los simples o refinados, yo hidratos de carbono complejos por otro lado, no provocan la producción de enzimas nocivas para el colágeno y la elastina, dos sustancias que aseguran suavidad y elasticidad a la piel. Por eso hay que dejar espacio en la mesa a las legumbres (judías, garbanzos, lentejas, etc.) y cereales integrales ».
Explore nuestra galería a continuación para descubrir los 7 alimentos de belleza y línea.
Jugo de aloe vera
Tiene un poderoso efecto antiinflamatorio y antioxidante, confirmado por un estudio del Memorial Sloan Kettering Cancer Center en Nueva York. Está indicado para el cuidado de piel seca y Psoriasis.
Pomodoro
Te proporciona licopeno, que estimula la producción de colágenoy ácido hialurónico, que refuerza la firmeza, tono y elasticidad de la piel.
limón
Como muchos alimentos ácidos, contiene altas cantidades de vitamina C, que mejora la elasticidad y el brillo de la piel, e provitamina A, que protege contra el envejecimiento debido a los rayos solares.
Funghi
En Japón, el Agaricus Blazei Murril (parientes cercanos de los champiñones muy comunes) se considera capaz de favorecer la salud y belleza de la piel.
Diente de león
Como todos los alimentos amargos, ayuda a depurar el organismo y hacerlo más eficaz. la epidermis tonificado es brillante. Los efectos beneficiosos se deben a polifenoles (en particular flavonoides).
Arroz negro
Según una investigación de la Facultad de Ciencias de la Alimentación de la Universidad Estatal de Luisiana, 1 cucharada de salvado de este arroz contains más antocianinas (con acción antioxidante y anti-envejecimiento) de 1 cucharada de arándanos.
te blanco
Una serie de experimentos realizados en adipocitos ha demostrado que el té blanco puede ayudar a contrarrestar laacné: contribuye a inhibir la generación de nuevas células grasas y estimular la movilización de grasas de las maduras.
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