Digamos adiós al invierno con una tarta tipo tarta de queso, en versión vegana. Existen numerosas variaciones de la tarta de queso vegano. Algunas tortas se preparan con tofu, otras con crema de anacardos en lugar del queso presente en la receta tradicional, otras con almendras.
tan incluso aquellos que son veganos o intolerantes a la lactosa Puede disfrutar de una tarta fría similar a la tarta de queso. Aquí tienes una recopilación de 10 recetas para preparar la tuya en casa tarta de queso sin queso y sin huevos en versión vegana (algunos lo llaman "tarta sin queso", "tarta de queso" o "tarta vegana").
Por la base del tuyo tarta de queso vegano puedes usar dioses galletas secas caseras. Aquí nuestra receta.
1) Tarta de queso vegana con jengibre y frutos rojos
Jengibre y frutos rojos, aquí tienes una combinación especial de sabores para tu tarta de queso vegana. Puedes decidir preparar una sola tarta o alguna mini tarta de queso para adornar con frutos rojos. Aquí la receta completa.
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2) Cheesecake vegano de fresa
Puedes preparar el versión vegana de tarta de queso de fresa con una base compuesta por leche de soja vainilla, jugo de agave, yogur de soja blanco vainilla y jugo de limón. Para la base necesitarás unas galletas secas veganas. Aquí la receta completa.
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3) Cheesecake de limón vegano
Una tarta de queso de limón fresco y delicado, en versión vegana. En lugar de queso aquí está el yogur vegetal y el tofu de producción propia, o el tofu sedoso que puedes comprar en las tiendas de productos orgánicos. Elija limones orgánicos para su ciudad natural. Aquí la receta completa.
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Fuente de Healthiergang -
4) Cheesecake de melocotón vegano
Aquí está la receta para tarta de queso vegetal en la variante con melocotones y almendras, que puedes preparar fácilmente cuando los melocotones están en temporada. Anote los ingredientes y el procedimiento. Aquí la receta de La Cucina della Capra.
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5) Cheesecake de chocolate vegano
Una tarta de queso vegana dedicada a los golosos. Este es el tarta de queso de chocolate vegano, elaborado con una capa de tofu, cacao, chocolate amargo y cacao amargo en polvo. Sin olvidar los copos de chocolate para decorar. Aquí receta.
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6) Cheesecake vegano de arándanos
Si no tienes arándanos frescos disponibles, puedes usar esta tarta de queso vegana como base yogur de arándanos y soja. Cuando los arándanos estén en temporada, puedes elegirlos como ingrediente en la tarta de queso tanto para el relleno como para la guarnición. Aquí la receta completa.
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7) Cheesecake vegano en anacardi
Una buena alternativa al tofu para la preparación de nata para tu cheesecake vegano está representada por anacardos. Tendrás que dejar los anacardos en remojo unas horas para que se ablanden y se mezclen. Aquí la receta completa.
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8) Mini tarta de queso de frambuesa vegana
No solo tarta de queso vegana sino también mini tarta de queso, tortas de ración única elaboradas con ingredientes exclusivamente vegetales para decorar con frambuesas. También en este caso la base de la crema es una alternativa al tofu: se prepara con almendras. Aquí la receta completa.
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9) Tarta de queso con cereza
Con el yogur de soja blanco y el tofu (preferiblemente tofu sedoso, de lo contrario puedes licuar el tofu compacto con un poco de leche de soja) prepararás la crema para esto tarta de queso vegana para decorar con cerezas. Aquí la receta completa.
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10) Cheesecake vegano de frutos rojos
Una tarta de queso vegano aterciopelada de tofu para decorar con frutos rojos, como fresas, fresas silvestres y riber, así como frambuesas. Prepararás la base de la tarta de queso con los bizcochos secos de tu elección, siempre en la versión vegana. Aquí la receta completa.
: iVegan
: nourishingmeals.com
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